【中華料理(南京亭川越店)】夜明けのチュ~で、気分は最高ジャンよ~!?焼肉丼と~、ラーメンと~、ジャンボ餃子は~、カロリも最高wひいきの「南京亭 川越店」に行って来たよ♪

こんな感じのお店

南京亭(東京亭を含む)は、新日本産業株式会社が展開する中華料理チェーンで、東京、神奈川、埼玉で12店舗を展開中。
ちなみに東京亭 昭島店が発祥で、南京亭(東京亭)のこだわりは以下の3点。
①決まったレシピ無が無い(ある程度は、調理人任せ)。
②オープンキッチンでエンタテイメント(調理人は、舞台の主役)。
③良い材料を心を込めて丁寧に調理(皆に優しく)。
南京亭川越店は駐車場も広く、24時間交通量が多い国道16号沿いの立地。
どんな時間帯も比較的混んでいる為、いつも店内に活気がある感じなのもポイント高し♪
本日も前客後客は10名以上と言う盛況!?

〈コロナタイムの公式案内〉
客様各位都道府県の要請により、営業時間短縮と酒類の提供を以下のように変更します。
南京亭 東京亭 全店2021年3月22日(月)〜3月31日(水)まで営業時間:5時〜21時(酒類の提供は11時〜20時まで)上記の営業時間外での店内飲食は出来ません。
なお、お持ち帰りは24時間承ります。再度ご不便をおかけしますが、よろしくお願いします。
南京亭・東京亭

埼玉県川越市かし野台2-3-9
TEL:042-564-2299
営業時間:24時間営業
定休日:無し
駐車場:50台?ほんとデカイw
最寄駅:西武新宿線 南大塚駅から約800m
URL:  http://www.nankintei.com/

メニュー(腹パンとコスパを求めると、セットメニューが必注かな?)

豊富なメニューからお好きにと言った感じですが、私的オススメは人気メニューのAset 910円とBset 937円+ジャンボギョーザ(2~4個)ですヨッ!
南京亭に行く目的は、ほぼコレを食べに行きたいから~♪

【手造りジャンボギョーザ(今回は、控え目な2個セット210円をオーダー♪)】

手作りジャンボギョーザは、焼き目はパリカリで、皮はモチモチで最高なんですぅ~♪
毎度の説明ですが、質量的に通常の餃子の3~4倍程度のボリュームが有りますよ~♪
中身の餡は野菜がメインでパンパン♪
皮は厚目でモッチモチ♪
強ニンニクで、南京亭に行ったら必食よ~!

【Bsetの焼肉丼+ミニラーメン(お味と様子は、レガシーな感じで懐かし旨い♪

定番のBsetを頂きましたよ~
定番の旨さと安さで最高よ~
焼肉丼は、シンプルな焼肉ダレと大火力での調理がポイント♪
タマネギ、ピーマンは、当然シャッキシャキよ~w
ラーメンは「ALWAYS三丁目の夕日」的な旨さの中華そば♪
唯一の難点は、ラー温が低い事かな?
と言う事で、オッサンとオバサンは南京亭でYesterday Once Moreだぜ!

ラー温を計って見ました~♪

ラー温は、やや低くの(前回は、71.6℃)。
レガシーだけど美味しい中華そばなので、75℃は欲しいな~w

《一押しな点》

①駐車場が広くて24時間年中無休で、普通に旨い中華料理屋さんよん♪
②初見な方には、Aset(チャーハン&ミニラー)とBset(焼肉丼&ミニラー)が一押しよん♪
③ジャンボギョーザはマジで旨いので、それだけを目的に行って見る価値があるよん♪

《今一な点》

①担当する調理人で、味の変化幅が結構ある事よん♪

ブログ後記(コンビニ町中華?思い立ったら町中華?気づいたら町中華!?)

コロナ下の営業時間制限は残念ですが、年末年始でも24時間無休で営業している町中華はホントに便利!
早朝&深夜に職人さんが鍋を振る店はそうそうないので、旨い餃子&中華を食べながらの~ビールが飲みたくなったアナタの期待を「南京亭」裏切りませんよ~♪
では、またー。