ラーメン豚山 所沢店

比較的空いている23:00過ぎにラーメン豚山所沢店で夜ラー♪
客入りは4割くらいでした。
ラーメン豚山の謳い文句は以下の通り。
甘ジョッパ微乳化スープ、ちょいクタ野菜、トロトロ神豚、オーションワシワシ麺、これぞ豚山。
前回、味付けとアブラ加減が自分には濃い過ぎたのでライト方向で調整して見ました。
今宵のオーダーは、小ぶた汁なし1,350円。
仕様は、うずら5個100円、ニンニク、野菜マシマシ、アブラ、味は標準、カッパ(今日のアレ)。
注文やトッピングが初見にも分かり易いのが豚山の特徴♪
店員の「ニンニク入れますか？」に対して、ご注文方法の案内に沿ってコール。

無料トッピングの案内はコチラ♪

小ぶた汁なし

野菜サイドから1枚。
野菜量はマシマシでコールしていますので600ｇとなります。
150～600ｇまで、150ｇ単位でコール出来ます。
茹で加減はシャキシャキで、キャベツが多いのも特徴。

豚(チャーシュー)をアップで1枚。
豚は小ぶたなので5枚ですが、残念な事に端豚(巻いたチャーシューの両端の事)なので映え的には微妙な感じ。
ただ、赤身が多くて味がシミシミの濃い目なので、汁なし＆シャキシャキ野菜には良く合う感じでした。

うずらサイドから1枚。
うずらの下に見えるキュウリの漬物は、今日のアレ(カッパ)。

汁なし用トッピングのフライドオニオン。
お味に香ばしい風味と甘スパイシーなアクセントを与えています。

アブラは粗目で、味付けは薄く感じました。
野菜に絡めて頂くと最高！

タレ(汁？)のアップ。
汁なしとは言え、ヤサイからの汁も出ますのでレンゲで余裕にすくえるくらいは有ります。
甘辛な醤油味で定番な二郎系の味付け。
感性が乏してく恐縮ですが、汁なしを始めて頂きましたが、大きな違いはスープの量が多いか少ないか＆熱いか温いかなの違いかな？と感じました。

ラーメン豚山所沢店の小ぶた汁なしをオススメする最大の理由は、
①汁なし限定トッピングのフライドオニオンが味の＋αとして中々なところ♪
②店内の雰囲気が良くて、二郎系的なハードルがチョー低いところ♪
③真空断熱タンブラーの冷たい水は、食後の締めで水を一気に飲み干す際にもキンキンのままで最高なところ♪
最大で無い理由は、
①トッピングや味の幅や組合せが多く、ベストな自分仕様を決めるには通う必要があるところか？
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ラーメン豚山所沢店への道

埼玉県所沢市和ケ原2-216-1
営業時間：11:00～24:00
定休日：月曜日。
駐車場：22台。
ラーメン豚山(公式HP)
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ブログ後記

我が家で15年間使用していたTOTOのウォッシュレットの便座にひびが入り、新しいウォシュレットに交換をしました。
交換パターンは3種で、
①自身で買って自身で交換(最安だが取付に不安)。
②自身で購入して業者で交換(好きな機種が選べる)。
③業者に丸投げ(取扱い機種に制限がある)。
色々と考えたのですが自宅には1階と2階のトイレが有るので、取付に難航して一定期間トイレが使用出来なくても支障が無いと判断し①を選択。
いざ交換をして見ると意外に簡単で90分くらいで交換出来ました。
大事なのは水道管を含めた構造を理解する事。
必要な工具を揃える事の2点。
有ると便利な工具としては電動ドライバーでしょうか？
便座を固定するアダプターの取外しに便利です。
固定するネジが便器を貫通している為、チョー長くて回すのがかったるいw
後は意外な発見が有りました。
止水弁を一旦閉じて交換後に再び開けるのですが、2階のトイレなので水流(水圧)が弱いのは仕方ないと納得していました。
しかし水流(水圧)が弱いのは、止水弁が全開で開かれていなかったのが原因でした。
と言う事で、ウォッシュレットの水流(水圧)が強くなり、タンクに水が溜まるスピードも速くなりと、非常に満足度が高い作業になりました。
DIYするには水漏れの危険性が最大の障壁ですが、手で締めれるところまで手で締めてから工具を使用すると言う基本的な作業手順を守れば、リスクをかなり下げれると思うのでチャレンジして見る事をお勧めします。
何と言ってもトイレに愛着がわきますからw
では、また～
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