やって見ブログ

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Month: 2020年7月

【ラーメン】
二郎インスパイアで食べた
カレーつけ麺は予想以上の旨さヨッ♪
深夜に「麺たなか」へ行って来ました~♪

こんな感じのお店(夜二郎したくなったらココよっ、ココ!) 東武東上線 北坂戸駅より50m(徒歩1分)に位置するが、店舗横に駐車場も併設されており、非常にアクセスの良いラーメン屋さん。最大の特徴は17:00~1:30(LO […]

【からあげ】
7/22から「赤カリからあげ」はじまりましたよ~♪
「からやま 川越古市場店」で食べて来ました。

かつやの兄弟店「からやま」は、漬け込みダレとタレにコダワリ有り♪ からやまの「からあげ&チキン南蛮」食感が良くて私好きですw今回は夏メニューの「赤カリからあげ」を食べに訪問♪赤い旨辛ダレに漬け込んだカリカリの唐揚げ旨かっ […]

【スイーツ】
秩父カエデ糖って、知ってますか?
国産メイプルを使ったシュークリームは絶品!
「SETARIA(セタリア)」で買って来ました♪

こんな感じのお店 西武秩父駅に併設の「温泉 祭の湯」内でスイーツを提供するカフェ。ココの商品は、秩父の食材を使用した地産地消的なスイーツを提供するのが最大の特徴。以前は、西武秩父仲見世通りにてテイクアウト専門でエスプレッ […]

【簡単クッキング】
夏は、サッパリした料理が良いよネッ!
「夏トマトと麺つゆ」を使って「鶏のトマト煮」を作ろう♪

【ポイントは「味付に麺つゆ使用して失敗知らずw」ですネッ!】 鶏モモ肉を使用して「鶏のトマト煮」を作って見ました~♪味付は「麺つゆ」をメインとして作って行きたいと思います。うちの家族は良く食べるので、2人分で鶏モモ肉を3 […]

【つけ麺】
夏は、辛くて赤いつけ麺に限るネッw
ひいきにしている高田馬場の
「つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店」で実食。

こんな感じのお店です 謳い文句は「10年かけてようやく辿りついた渾身の麺」と言う事で、麺にこだわったつけ麺屋さんです。都内に8店舗を展開しているチェーン店ですが、セントラルキッチン方式ではないので、各店舗で個性が有るよう […]

【ラーメン】
限定メニューは「白い冷やし担々麺」マジですか!?
もう、行くしかないよネッw
「寿製麺 よしかわ 川越店」で実食。

こんな感じのお店 本社を埼玉県川越市に本社を置く、株式会社よしかわが展開するラーメンチェーン。埼玉を中心に現在5店舗を展開中。看板のスープは煮干系で、一番人気は「煮干そば 白醤油」との事。食べログ百名店ラーメンEAST2 […]

【簡単クッキング】
「土用の丑の日」と言ったら、うなぎ弁当だね~♪
テレスクール?の息子へ「うな弁当♪」
最高に旨くするポイントは三点!

【ポイント①「焼き物はバーナーで炙って、より香ばしく♪」ですw】 今回は都合により、クッキング中の写真は有りません。使用した三河産の冷凍ウナギですが、湯煎かレンジで軽く温めてから、食べたいサイズに切ってバーナーで炙ります […]

【ラーメン】
7/20から発売中「旨辛スタミナキムチらーめん」
味噌ベースのキムチらーめんは間違い無し?
ラーメン山岡家 狭山店で、いつもの朝ラーw

こんな感じのお店 札幌に本社を置く、元弁当屋が運営するラーメンチェーンで茨城県が発祥。全国に約150店舗を展開中。郊外のロードサイドを中心に24時間営業が出店の基本で、最大の特徴はセントラルキッチン方式や、濃縮スープを使 […]

【ラーメン】
家系ラーメンなのに、家系を謳わないw
アッサリ白湯スープに旨いチャーシュー♪
「らーめん五葉」で、夜ラーして来ました。

こんな感じのお店 埼玉県で3店舗(ふじみ野、川越、上福岡)を展開している家系のラーメン屋さん。家系とは謳わずに「鶏の旨味と豚骨の深みを持つ白湯に鶏油の甘みを加えた醤油味のらーめん」との事で「五葉らーめん」と呼称。ちなみに […]

【とんかつ】
ガリガリ黒胡椒から揚げは一味違う♪
7/17(金)より、期間限定で発売中!
旨かったよ~「かつや 狭山店」で実食。

かつや「合い盛りシリーズ」は、漢の夢とロマンが有りステキ♪ かつやの唐揚げ&チキンカツ、私大好きですw今回は「全力飯」で無く、「合い盛りシリーズ」となって登場ですよ~♪から揚げに黒胡椒、いかにも相性良さそうですネッ発売日 […]