ピカピカのコペンで行く、小金井大勝軒の旨すぎるラーメン♪〈ブログ後記〉Canon EOS R10で撮るワンコ! 公開日:2022年8月11日 ほぼ週刊、外食日記クルマ日記我が家のワンコ まえがき 前回訪問したのは2年前。私が住んでいる埼玉方面からは線路を何本も跨いだりとかで、西東京へは行きにくいのよマジで!ちなみに前回は、コペンのガラスコーティングを施工して貰った工場が府中だったので、チャンスとばかり小 […] 続きを読む
清湯スープのラーメンショップは、レガシーなお味♪坂戸店で、ガッツリ朝ラー!〈ブログ後記〉サラッとオカルトな話しw 公開日:2022年8月4日 ほぼ週刊、外食日記クルマ日記 まえがき 私が乗ってるコペンですが、新車時にガラスコーティング(10万円の結構良いヤツ)を施工したんですね~保管状況を確認して今後のメンテサイクルを決めるんで、1年半後に持って来てネッと言われてました。しか~し、色々あっ […] 続きを読む
チャーシューがヤバイ♪「麺たなか」は良い店だな~とシミジミ思う♪〈ブログ後記〉スシローのマウンテンw 公開日:2022年7月23日 ほぼ週刊、外食日記我が家のワンコ まえがき 私見ですが、麺たなかのチャーシュー(煮豚)は最高に旨いと思ってます♪チャーシューと言うのは、調理方法によって3種類あるかと。2種類説も有りますけどね~wただ、前提として呼称は全てチャーシューとします。なぜなら! […] 続きを読む
9時から営業ラーメンショップ♪朝ラーはコクが有るのにキレも有る清湯スープで!〈ブログ後記〉ワンコの動と静w 公開日:2022年7月20日 ほぼ週刊、外食日記我が家のワンコ まえがき 私、クルマやバイクが結構好き!バイクは20年以上乗ってましたが、子供が生まれて降りました(結構、事故してたから)。時が流れて子供も成人し、ひと段落してバイク!と思いましたが、この歳で事故とかキツイので、バイク代 […] 続きを読む
太郎が付いたラーメンショップ♪背脂タップリだが、清湯スープでスッキリ&切れ有り!〈ブログ後記〉飛んでるワンコ♪ 公開日:2022年7月17日 ほぼ週刊、外食日記我が家のワンコ まえがき ラーメンショップと言えば?秘伝のタレ「クマノテ(調味料)」と白髪ネギを和えた、しょっぱ旨なネギをトッピングしたネギラーメンが有名かと思います。ラーショの白髪ネギは青い部分も使うので、正確には白髪ネギとは言いませ […] 続きを読む
山梨のヤマキンチェーンと言う、謎のラーメンショップ♪中々のお手前でした!〈ブログ後記〉ワンコが元気しているシアワセ♪ 公開日:2022年6月24日 ほぼ週刊、外食日記今週はコレですよ!我が家のワンコ こんな感じのお店(山梨のラーショは旨し!?) 映画評論家の淀川長治さん(1998年 89歳没)をご存じですか?日曜洋画劇場の解説を32年にわたって務めた、有名な、有名な、解説者ですね~チャップリンが、大好きな、大好きな、 […] 続きを読む
スッキリスープの普通に旨いラーメン♪ 評判のラーメンショップ宮沢湖店!〈ブログ後記〉ゲーム機回りを整える♪ 公開日:2022年6月17日 DIY 買って・作って・直して見ました!ほぼ週刊、外食日記今週はコレですよ! こんな感じのお店(お隣は、湖と森!?) 「レナードの朝(1990年アメリカ)」と言う映画をご存じでしょうか?全盛期?のロバート・デ・ニーロとロビン・ウィリアムズの2大スターが共演した映画で、デニーロが嗜眠性脳炎の患者、ロ […] 続きを読む
ひいきの二郎インスパイア♪食材の高騰で価格改定?!〈ブログ後記〉ワンコ爆走&瞑想w 公開日:2022年6月15日 ほぼ週刊、外食日記我が家のワンコ こんな感じのお店(ひいき店♪) ラー温の話し(後編)から始めますネッラーメン屋における回転率・客層・具材の係わりですが、飲食店の一般的な席数は1坪(1.8m×1.8m、畳2枚程度)あたり1.5席で考えられています。15坪 […] 続きを読む
スーパーチャーシューメンは、マジスーパー♪朝ラーで食欲全開!〈ブログ後記〉キムチチゲとワンコw 公開日:2022年6月10日 ほぼ週刊、外食日記我が家のワンコ料理を作ろう こんな感じのお店(ポツンと一軒家的な!?) ラーメンの温度が気になる方は結構いらっしゃいますよネッ!?提供するスープやラーメンの種類による高低差は有りますが、着丼直後で大体70~85℃位ではないかと思います。これがラー温 […] 続きを読む
ラーメンショップは、店舗により差があるよネッ!評判の北川辺店は、朝5時から満員御礼w 〈ブログ後記〉観葉植物の磯野浪平化w 公開日:2022年5月26日 DIY 買って・作って・直して見ました!ほぼ週刊、外食日記観葉植物 こんな感じのお店(ポツンと一軒家的な!?) 赤地に白抜きで「ラーメンショップ」と書かれた看板を見た事がある方は多いと思います。「ラーメンショップ」は豚骨醤油ラーメンのフランチャイズチェーンで、東京豚骨ブームの1970年代 […] 続きを読む