王道の中華そばと、謎の天津飯♪
〈まえがき〉久しぶりのコペン話し♪
まえがき オープンカーと言うのは、青空の下で開放感を感じながら走るのが最高に気持ち良い！と思う方もいらっしゃると思います。 CMや写真なんかを見るとその通りなのですが、日光は結構辛いんです。ではオープンドライブは、いつが […]
「チャーシュー麺」の記事一覧
北京飯店FINAL!?
こうなりゃ没分も含めて3ラーメン麺♪
〈ブログ後記〉冬のワンコはガンガンw
まえがき 連れが好きで2人で通っていた「北京飯店 川越新宿店」が、3/21で閉店との事。オープンは、2021年11月でコロナ直下でした。安くて美味しいお店だったのですが、2年持たなかった…個人的に感じている特徴としては、 […]
マイナーだが、揚げ焼きジャンボ焼売は正義♪
東京豚骨拉麺ばんからで、角煮♪
〈ブログ後記〉困ったらワンコだね～♪
まえがき スーパーで良く売っているジャンボ焼売の個人的に旨いと思う、食べ方について語らせて頂きます。まずジャンボ焼売の定義ですが、写真を撮り忘れたので簡単に説明させて頂きますネッ！蒸された状態で、冷蔵で8個パックで、30 […]
「W角煮玉子ストロングMAXらーめん」は、期間限定♪
食べれば分かる、写真を見れば分かる、マジストロング
〈ブログ後記〉ふわふわワンコと布団でモキモキ♪
まえがき バイクやクルマを足に持っている事が前提になりますが、ラーメン屋は朝や深夜に営業しているとウレシイ♪昼間だと店も駐車場も混んでいたり、道路も混んでいるので、どうしても行動範囲が限られる。だけど、夜は片道60分、5 […]
「らーめんよし丸」は、麺が旨いと思う今日この頃♪
〈ブログ後記〉からやまの「デカ盛り定食」は、口の中が耐えられないw
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まえがき 2023年の初ラーメンは「らーめんよし丸」さん♪近所だし、旨いし、営業時間早いしで、ついつい足が向いちゃうよね～個人的好み＆感じ方の話になりますが、つけ麺屋で食すラーメンが好きなんです。理由は三つ。①つけ汁に耐 […]
映画大好きポンポさん、ヤバイ♪
今度の「らーめん よし丸」は、超サカナな感じ～ ♪
〈ブログ後記〉撮影禁止が増えた。
まえがき(現実から逃げて、逃げて、) 「映画大好きポンポさん」は、角川ANIMATION配給、CLAP制作、2021年6月公開のアニメーション。映画を創るそれだけに人生を懸けた者たちの物語。「現実から逃げて、逃げて、ここ […]
大海軒(永福町系)のクリアな魚介スープは最高か!?
マグネット式スマホホルダーの最終形♪
〈ブログ後記〉コペンのタイヤは？
まえがき(スマホのホルダーに、こだわって見る) スマホをナビ代わりにしていると、スマホのポジションとか、位置が気になりませんか？私、もの凄く気になります！今回はですネッ前回取付けたマグネット式スマホホルダーの改良版を紹介 […]
塩分濃度1.8%のスープは家系だった!?
旨いご飯が逆氷山盛り
〈ブログ後記〉シーズーと山梨で秋散歩♪
まえがき(出たよ！ 逆氷山盛りw) 色々と事情があった様で、店舗紹介がNGなので写真だけ。調理に雑な部分はあるけど、熱くて、量があって、旨いと言う感じ♪ワタシのひいきの店ですよ～♪ オカズは、こんな感じよ～コチラも雑な感 […]
機動戦士ガンダム 水星の魔女は、逃げたら１つ進めば２つ
らーめんよし丸(川越)は限定ブラックよ～
〈ブログ後記〉野生化したシーズーは止まらないw
まえがき(逃げたら一つ、進めば二つ) 「お母さんが言ってました。逃げたら１つ、進めば２つ手に入るって」「逃げたら負けないが手に入ります。でも、進めば…」「勝てなくても、手に入ります。経験値も、プライドも…信頼だって！」公 […]
らーめんよし丸(川越)のスープをチョイ語らせてw
〈ブログ後記〉今宵のかつやは、牛バラ焼きとささみタレカツの合い盛りよ～
- 公開日：
まえがき 川越に移転した「らーめんよし丸」さん、良いよね～♪やっぱ、ブレないスープが斬新なんだよね～「オールド イズ ニュー」とも言うのかな？独特の出汁感とコクに対しての塩分控えめ＋無化調の後味スッキリ感。まあ、ハッキリ […]