やって見ブログ

食べた、使った、買った、良かった等の、自身で経験した事をブログで発信させて頂きます。

「甘酢」の記事一覧

【簡単クッキング】
「土用の丑の日」と言ったら、うなぎ弁当だね~♪
テレスクール?の息子へ「うな弁当♪」
最高に旨くするポイントは三点!

【ポイント①「焼き物はバーナーで炙って、より香ばしく♪」ですw】 今回は都合により、クッキング中の写真は有りません。使用した三河産の冷凍ウナギですが、湯煎かレンジで軽く温めてから、食べたいサイズに切ってバーナーで炙ります […]

【簡単クッキング】
チキン南蛮が腹いっぱい食べたい!
タルタルも目一杯かけて食べたいw
なら自分で作ればイイじゃんよ~!

【ポイントは「どんなに料理が上手くなろうとも、揚物に慣れようとも、油温は感で計るな!温度計で計れ!!」ですネッw】 鶏モモ肉を使用して「チキン南蛮」を極力ラクして作って見ましたよ~♪「タルタルソース」は面倒なので市販品、 […]