六代目蝦夷

冷やしの季節になり六代目蝦夷(埼玉)へ行って来ました♪
頂くは、冷やし担々麺1,000円。
仕様は、から揚げセット＋1個(デカイのが3個)920円。
ちなみにから揚げセットは、から揚げ定食がラーメンに付いて来る感じw

セットメニューが充実しています♪
お店の売りはデカイから揚げ！
都度揚げで超アツアツ♪

六代目蝦夷のXは以下の通り。
六代目蝦夷(公式X)
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冷やし担々麺＋から揚げセット

全体を上から1枚。
六代目蝦夷に行ったら唐揚げは外すべからず。
ガリガリに強く揚げた唐揚げは、汁物にチョー合います。

上からの1枚。
担々の甘酸っぱなコクの有る真っ赤なスープ。
スープはキンキンに冷えてます♪
そのスープに、熱々でガリガリの唐揚げをつけて頂く幸せ♪

サイドから1枚
タップリの白髪ネギが良い感じです。
白髪ネギの下に挽肉が隠れています♪

スープはこんな感じ。
表面の赤い油の層の下に、ゴマ色のスープが張ってあります♪
そんなに辛くないので、ガリガリ唐揚げと一緒に最後までゴクゴク行けちゃうヤツw

から揚げセットの唐揚げ。
大きさは、通常の2～3倍で全長は15～20cm級w
中はジューシーで、外は口中を切るくらいガリガリw

六代目蝦夷の冷やし担々麺＆から揚げセットをおススメする最大の理由は、
①ガリガリの唐揚げと冷やしスープの相性が最高なところ♪
②から揚げセットが、実質から揚げ定食なところ♪
③料理の提供スタイルが、熱いものはより熱く、冷たいものはより冷たくなところ♪
最大で無い理由は、
①値上げしまって、お値打ち感が薄れたところか？
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