「大盛り」の記事一覧

夏に食べる小アジの鰺フライが最高！
重ねるが、刺身も最高！
そんな海鮮食堂そうま水産へGO！
〈ブログ後記〉シューマイの揚げ焼きは蒸すよりステキ!?

まえがきコペンセロ(COPEN Cero)のオイル交換＋添加剤(ゴールドハンマー)を投入して、うずうずワタシw辛抱出来ない子供なワタシは、翌日の明け方から秩父経由で蓼科高原までドライブよ～普段は秩父経由で甲府と言うの […]

こんな感じのお店豚トロと言う言葉を良く聞きますが、どこの部位なのか知っている方は少ないのでは？私も、知りませんでしたよ～詳しい場所は下のイラストを見て下さいね～♪ 豚トロは豚肉の首の部分で、焼肉店やスーパーなどで「豚ト […]

こんな感じのお店刺身の旨さと言うのは新鮮さよりも熟成によるイノシン酸の増加がポイントと言うのをご存じでしょうか？また寝かせる事(熟成)による、肉質の変化(柔らかくなる)大切なポイント♪更にイノシン酸は加熱によっても失わ […]

こんな感じのお店「埼玉に海を!!」が謳い文句の海鮮食堂！こだわりは、下の写真を見てネッ！公共交通機関はバスしかないけど、その分駐車場がチョー広い(40台くらい?)。それでも土日祝のランチタイムは、ほぼ満車と言う人気店 […]

こんな感じのお店元力士が経営する定食屋、デカ盛りだけどお味の方もイイ感じ♪店内は、フロントにカウンター5席？＋小あがり4卓に、奥に座敷部屋(8卓くらい？)が有り、かなりのキャパ♪ 埼玉県川越市鴨田3370-3 TEL: […]

こんな感じのお店(また行って来ましたよ～) 埼玉漁港の海鮮食堂そうま水産川島店のこだわりは以下の3点！鮮度！　価格！　ボリューム！公共の交通機関はバスしかない立地だけど、平日でも11:30には外待ちが出来る人気店。 […]

こんな感じのお店(新鮮+デカ盛り♪) 埼玉漁港の海鮮食堂そうま水産川島店は、有限会社そうま(本社は、埼玉県比企郡川島町)が経営する海鮮チェーン店で、埼玉県内に4店舗を展開。こだわりは3点！鮮度、価格、ボリュームとの事 […]

こんな感じのお店元力士が経営する定食屋さん。泣く子も黙るデカ盛り、黙る子も泣くデカ盛りの定食屋。定食屋の基本である、ご飯もみそ汁も抜かりの無い旨さ。店内は、フロントにカウンター5席？＋小あがり4卓に、奥に座敷部屋(8卓 […]

こんな感じのお店(駐車場が広くて快適♪) 「伝説のすた丼屋(発祥は1971年)」は、株式会社アントワークス(本社は中野)が展開するチェーン店。謳い文句は「食を通じて、日本全国さらには世界の人々の底力となる」との事。狭山 […]

こんな感じのお店元力士が経営する定食屋さん。泣く子も黙るデカ盛り、黙る子も泣くデカ盛りの定食屋さん。デカ盛りだけど、お味も中々なのです。店内は、フロントにカウンター5席？＋小あがり4卓に、奥に座敷部屋(8卓くらい？)が […]