「中華そば」の記事一覧

こんな感じのお店 埼玉県で3店舗(ふじみ野、川越、上福岡)を展開している家系のラーメン屋さん。家系とは謳わずに「鶏の旨味と豚骨の深みを持つ白湯に鶏油の甘みを加えた醤油味のらーめん」との事で「五葉らーめん」と呼称。ちなみに […]

こんな感じのお店 埼玉県鶴ヶ島から、都内屈指のラーメン激戦区の高田馬場に移転して10年目。豚骨と魚介の無化調Wスープで勝負しているラーメン店。ジモアラーメンスタンプラリー&総選挙2019(10月1日~12月31日 […]

こんな感じのお店 東武東上線 鶴ヶ島駅から徒歩1分くらいに位置するラーメン店です。横長のカウンターのみのお店で、入口右手に券売機が有りその奥が厨房、逆の左手はカウンターになっています。店内は横に長くてカウンターのみ(10 […]

こんな感じのお店 国道16号線沿いに位置するラーメン店。本社は東京都福生市に有る、株式会社道とん掘。ブランドは哲麺で、ラーメンチェーンを展開中。席はカウンターのみで、入口左手に券売機が有り食券を購入して席に座ります(結構 […]

こんな感じのお店 中華食堂の居抜きで、2019.7.10にオープンしたチェーン店「優勝軒」の店舗です。店舗前には、15台程度駐車可能な駐車場が有ります。キャパはカウンター10席以上、4～6人掛けのテーブル席が5卓と、お1 […]

お早うございます。魔人豚に行く予定でしたが、本日はテイクアウトのみと言う事だったので、前々から気になっていた「麺屋ひじり」行って来ましたヨッ♪嵐山店へは行った事が有るのですが、鶴ヶ島店は初訪問です。何と言ってもココの特徴 […]

お早うございます。5/10まで休業していた「丸源ラーメン」が続々と営業を再開しています。「肉そば」ファンの私は、早速行って来ましたヨッ♪「肉そば」は、しゃぶしゃぶの様な感じの豚肉を小鍋でスープと一緒に煮て、茹でた麺の上に […]

お早うございます。営業再開を知って出撃準備を整えていましたw営業再開後は混んでいるという噂もあり、開店25分前に着店ですw先客は4名！11:00の開店時には、20名ほど並んでいました。コロナ対策で、ちょっとルールが変わっ […]

お早うございます。初見ですが、煮干しスープの旨い中華そばが食べたくて「中華そば専門店とんちぼ」へ行って来ました♪謳い文句は「和風醤油味の煮干しラーメン店、素材にこだわり、化学調味料に頼らないラーメンを作り続けています」と […]

お早うございます。深夜に家族が寝静まったらラーメン屋にGOでございますwこんな私を温かく迎えてくれるのは「ラーメン山岡家 狭山店」ですよね～♪ 私的にラーメンそこそこ旨し、チャーシュー丼チョー旨しな感じのお店です。コロナ […]