王道の中華そばと、謎の天津飯♪
〈まえがき〉久しぶりのコペン話し♪
まえがき オープンカーと言うのは、青空の下で開放感を感じながら走るのが最高に気持ち良い！と思う方もいらっしゃると思います。 CMや写真なんかを見るとその通りなのですが、日光は結構辛いんです。ではオープンドライブは、いつが […]
「チャーシューワンタン麺」の記事一覧
大海軒(永福町系)のクリアな魚介スープは最高か!?
マグネット式スマホホルダーの最終形♪
〈ブログ後記〉コペンのタイヤは？
まえがき(スマホのホルダーに、こだわって見る) スマホをナビ代わりにしていると、スマホのポジションとか、位置が気になりませんか？私、もの凄く気になります！今回はですネッ前回取付けたマグネット式スマホホルダーの改良版を紹介 […]
【ラーメン(大海軒 毛呂山店)】
大海軒と言ったら、一にスープ押し、二にワンタン押し！
煮干・削り節・豚骨(ラード)の澄んだスープは最高か!?
埼玉県入間郡毛呂山町の「大海軒 毛呂山店」で実食♪
「大海軒 八王子店」も有るでヨッ！
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こんな感じのお店 大海軒 毛呂山店は、1976年創業の人気老舗店。系統は「永福町 大勝軒」系のお店で、大勝軒(大海軒)へ麺を卸している「大勝軒草村商店」のHPにも、大勝軒グループとして記載されています。ラーメンマニアも訪 […]
【ラーメン】
煮干・削り節・豚骨(ラード)の間違いない旨さ！
ワンタンが嬉しい「大海軒 毛呂山店」で実食♪
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こんな感じのお店 大海軒 毛呂山店は、1976年創業の人気老舗店。系統は「永福町 大勝軒」系のお店で、大勝軒(大海軒)へ麺を卸している「大勝軒草村商店」のHPにも、大勝軒グループとして記載されています。【大勝軒草村商店 […]
【ラーメン】
清湯＆無化調のスープがタマラン感じw
永福町大勝軒系の中華そば(醤油味)一本で勝負！
埼玉県入間市にある「中華そば 大咲」で実食♪
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こんな感じのお店です 永福町大勝軒系のラーメン屋さんで、大勝軒(永福)⇒大海軒(毛呂山)⇒大咲と言う流れとなっています。オープンは2007年で、こだわりは以下の3点。①魚介(煮干・鰹節)＋豚骨＋野菜の澄んだ香り高いスープ […]
文句無しの旨さ！
10ヶ月ぶりに訪問した「大海軒 毛呂山店」は最高でした!!!
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お早うございます。今回はラー温が合わなくて(低い)足が遠のいていた「大海軒 毛呂山店」へ行って来ました。結論から申し上げますと、熱くて、旨くて、美味し郵ございましたw店頭に有る、駐車場の案内も親切ですね♪ 埼玉県入間郡毛 […]
再訪した無化調が売りの「中華そば 大咲」
何が有ったのか?!
色々と旨くなってビックリしたよ～w
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お早うございます。ラー温が低くて足が遠のいていた「中華そば 大咲」へ再訪してきました。チャーシュー、スープ、ラー温に変化が有り、美味しくなっていました～私的な勘違いも有るかもですが、変化にポイントを置いてレポをして見たい […]