「夜ラー」の記事一覧

「よふかしのうた(アニメ)」を見た私は、
「よふかしの二郎インスパイア」麺たなかで夜ラー
〈ブログ後記〉キャノン EOS R10でワンコ♪

まえがき夏アニメで私的お気に入りは「よふかしのうた」です。子供時代の気持ちを思い出すぜ！見たいな感じ♪そしてそして、歌も音楽もイイんです♪コチラは、公式HPのエンディングとオープニング。EDの方が好きだから、順番は逆ネ […]

まえがきコペンのコーティングの話しを前回しましたが、オイル＆フィルター交換も行って、遠くに行きたい願望がMAXな私wそんなテレビ番組が有りますな～と言う事で、長野経由で甲府のラーメン屋に行って来たヨッ！ちなみにオイルの […]

まえがき私が乗ってるコペンですが、新車時にガラスコーティング(10万円の結構良いヤツ)を施工したんですね～保管状況を確認して今後のメンテサイクルを決めるんで、1年半後に持って来てネッと言われてました。しか～し、色々あっ […]

まえがき私見ですが、麺たなかのチャーシュー(煮豚)は最高に旨いと思ってます♪チャーシューと言うのは、調理方法によって3種類あるかと。2種類説も有りますけどね～wただ、前提として呼称は全てチャーシューとします。なぜなら！ […]

まえがき私、クルマやバイクが結構好き！バイクは20年以上乗ってましたが、子供が生まれて降りました(結構、事故してたから)。時が流れて子供も成人し、ひと段落してバイク！と思いましたが、この歳で事故とかキツイので、バイク代 […]

まえがきラーメンショップと言えば？秘伝のタレ「クマノテ(調味料)」と白髪ネギを和えた、しょっぱ旨なネギをトッピングしたネギラーメンが有名かと思います。ラーショの白髪ネギは青い部分も使うので、正確には白髪ネギとは言いませ […]

まえがきコンビニやスーパーでは色んなキムチが置いてありますよネッ最近だと、国産白菜使用とか、ご飯がススムとか、吉野家のキムチとか、様々な工夫を凝らしたキムチがラインナップしてます。季節がズレますが、私はキムチ鍋がかなり […]

こんな感じのお店(山梨のラーショは旨し!?) 映画評論家の淀川長治さん(1998年 89歳没)をご存じですか？日曜洋画劇場の解説を32年にわたって務めた、有名な、有名な、解説者ですね～チャップリンが、大好きな、大好きな、 […]

こんな感じのお店(ひいき店♪) ラー温の話し(後編)から始めますネッラーメン屋における回転率・客層・具材の係わりですが、飲食店の一般的な席数は1坪(1.8m×1.8m、畳2枚程度)あたり1.5席で考えられています。15坪 […]

こんな感じのお店(ひいき店♪) 近頃、麺たなかにハマり気味で週一以上通ってますwGW中は、3回行きました♪私的には、飽きるまで同じ物を食べる心理は以下の通りかな？と思っています。①考えるのが面倒。近所だから、通勤・通学路 […]