肉めし岡もと 埼玉鶴ヶ島店
かつや系列の牛丼屋「肉めし岡もと 埼玉鶴ヶ島店」へ行って来ましたよ~
埼玉は初出店との事。
お腹が空いていたので、2杯頂きましたw
もとは「からやま」があった場所です。
店内のレイアウトは一緒で、装飾がリニューアルされていました♪
【肉めし岡もとの謳い文句はコチラ】
どこか懐かしいシンプルな食堂。
ゴロゴロした肉を仕込む姿に、大きな鍋で煮込まれている肉と豆腐。
こだわりの割り下と秘伝のかえし、名物「肉めし」をお楽しみください。
肉めし
肉めしの構成は、牛角煮、木綿豆腐、ゴボウ、コンニャク、玉ネギの構成。
牛角煮は、歯応えある系。
私見ですが、普通に美味しくてチョイお値打な感じ♪
チョット角度を変えてもう1枚♪
ちなみに、牛丼とは全く異なる食べ物です。
牛すき肉めし(頭ノ大)
牛すき肉めしの構成は、脂身が少ない牛ロース、長ネギ、生卵(セパレーター有)の構成。
頭ノ大にした為、肉はタップリからの~盛り方やり過ぎの食べ辛い系w
私は断然コチラを押し押しw
真上から1枚♪
コチラで使用する牛肉ですが、変な臭みが無く、うす味の割り下が活かされている一品。
盛付方法の関係で肉は冷めていますが、それでも美味しく頂けます(私的感想ネッ)♪
熱々にこした事は無いけどw
おススメする最大の理由は、クセの無い牛肉、肉々しさ、うす味の割り下、お値打な価格設定なところ♪
最大で無い理由は、かつやと同じ残念なカット済の長ネギか?
では、また~
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