こんな感じのお店
東武東上線 北坂戸駅より50m(徒歩1分)の良立地にも係わらず、店舗横には5～6台分の駐車場も確保されており、どんな方にも、どんな時間にもアクセスの良いラーメン屋さんw
駅近なので終電まで結構賑わっている人気店。
空いてる時間帯は23時以降なのですが、私は気づいてしまったのです！
23時を境に「肉まし」が売切れになってしまう可能性が有る事を！
と言う事で絶対「肉まし」派の方には、22:50位まで入店するのが吉w
店内はカウンター(12席程度)のみで、入って右横に券売機が有って食券を購入、好きな席に座って食券を渡す際に「二郎コール」。
店内は清潔で雰囲気も良く、席の間隔も広くて落ち着いて食事が出来る感じ。
また、スープが二郎系にしてはアッサリ(乳化していない)しているので、女性客も多い。
食べログでは掲載保留店(2020年9月5日現在)となっていますが、元気に営業中です♪
コロナの影響か？
営業時間を短縮して普通に営業しています。
埼玉県坂戸市末広町1-6
TEL：049-284-5858
営業時間：17:00～01:30(LO 1:30)
定休日：日曜日
駐車場：5～6台
最寄駅：東武東上線 北坂戸駅から50m
【券売機(醤油、塩、味噌、まぜそば、つけ麺、カレーつけ麺の6種から選択してネッ)】
ラインナップは、ラーメンが「醤油」「塩」「味噌」の3種類。
その他は「まぜそば」「つけ麺」「カレーつけ麺」の2種から選べます♪
初見の方向けのおススメは、味噌以外かなw
私的に味噌は薄味なので、濃い目とオーダーすれば良いけど微妙かな？
ただ、ラーメンは全体的に薄味なので「カラメ」コールは有り！
無料トッピングは「ヤサイ、たなか(オリジナル辛め調味料)、ニンニク、アブラ、カラメ(塩味)」がコール可能で～す♪
ヤサイは二郎と呼称が異なり「ちょっと(400g)」→「ちょい(600g)」→「まし(1,000g)」の3段階。
今回は「醤油並 800円＋肉まし 400円＋無料トッピング(たなか＋ヤサイちょい＋ニンニク)」を選択で～すw
【 醤油並＋豚まし(塩分控え目の背脂チャッチャ系スープ好き♪)】
約10分で着丼。
キャベツはトップのせで、豚はガーン！
ガーンですよっ！
「肉まし 400円」はちょっとお高いですが、この厚みと大きさのチャーシューが4枚と圧巻な感じ♪
「背脂チャッチャ醤油スープ」を含みながら食べる「ヤサイ」と「チャーシュー」は、マジで最高ですヨッ♪
醤油みたいのが「たなか(たなか特製のカラメ)」で、味にアクセントを加える感じでしょうか？
ラー温も計りまししたよっ♪
まあ熱々の82.3℃(前回は80.1℃)でした！
理想は85℃ですが、80℃以上あればラーメンは熱々で美味しく食べれるので、まずまずな感じ。
《一押しな点》
①ココのチャーシューは、厚み・大きさ・軟らかさも・塩梅も最高に好み♪
②非乳化のアッサリスープで野菜を食べに来る感じはヘルシーで健康的♪
③本家二郎には色々とこだわりが有りますが、G系は気軽で良いよネッ♪
《今一な点》
①全体的にスープの塩加減は、もうチョット濃い目で良いと思う。
ブログ後記(「ヤサイまし」なら、温野菜的なサラダ感覚で健康まっしぐら♪)
深夜の二郎系、最高に美味しく頂きました♪
夜中にラーメンを食べる事に罪悪感を感じているアナタ！
味の好みは人それぞれですが「麺たなか」なら、G系温野菜サラダなので安心安全で、もしかするとダイエットにも良いかもヨッw
では、またー。
