![夜勤明け、在宅勤務中の息子と自炊ランチを食べるお話し♪今回は、ガスト見たいなランチw](https://i0.wp.com/blog2021.com/wp-content/uploads/2024/07/から揚げハンバーグ④.jpg?fit=640%2C887&ssl=1)
在宅ごはん
自炊ランチのレギュレーションは以下の通り。
①帰宅から60分以内に食事を開始。
②調理のスキを見て風呂へ入り、髭も剃るw
③作る量は3~4人前、1食1,000Calオーバーを目指すw
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ガスト見たいなランチ
![](https://i0.wp.com/blog2021.com/wp-content/uploads/2024/07/から揚げハンバーグ①.jpg?resize=640%2C406&ssl=1)
今回のテーマは、家でガスト見たいなランチw
ポイントは、ベルク竜田揚げと業スーハンバーグw
【ガスト見たいなランチ】
①業スーハンバーグは、確か70円前後/個(レシートが残ってない)。
②ベルク冷凍若鳥の竜田揚げは980円/㎏で、トースターかオーブンでカリッとさせると普通に行ける。
③ハンバーグの焼汁+ニンニク+マーガリン+ケチャップ+ウースターソースのマルチソース。
【ご飯】
①1人前で1.5合。
【汁物】
永谷園あさげ(粉末タイプ)。
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こだわり?
今回のランチもろ、2,000Calクラスの良いランチが完成したと自負しておりますw
ちなみに私は1日2食なので、体重に変化は有りません。
![](https://i0.wp.com/blog2021.com/wp-content/uploads/2024/07/から揚げハンバーグ②.jpg?resize=640%2C609&ssl=1)
今回は、ハンバーグにかけた自作のマルチソースがポイントか?
ナポリタンは昨日の残りですが、ナポリタンを使うのが今回の目的だったりもしますw
![](https://i0.wp.com/blog2021.com/wp-content/uploads/2024/07/から揚げハンバーグ③.jpg?resize=640%2C480&ssl=1)
ニオイに敏感な自宅警備員さん。
足元を見たら既に警備中w
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あとがき
今回の調理時間は、入浴時間込で約45分。
ご飯は、前日の残り。
ナボリタンも前日の残り。
千切りキャベツつは、ファミマ製
竜田揚げは、レンチン500wで2分からのオーブン300℃で8分。
ハンバーグは、レンチン500wで2分からのフライパンに蓋して中火で3分くらい?
目玉焼きは、フライパン蓋無しで3分くらい?
マルチソースは、2分くらい?
調理&盛付時間はトータルで20分位かな?
では、また~
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