やって見ブログ

食べた、使った、買った、良かった等の、自身で経験した事をブログで発信させて頂きます。

「クッキング」の記事一覧

冬の秩父は、空気が透明♪
野さかの豚みそ丼よ再びw
〈ブログ後記〉味噌も良いけど、生姜焼きもね~

まえがき 「豚みそ丼本舗 野さか」が、3年間の禁を解いてイートイン解禁♪と言う事で、前回交換したコペンのタイヤ&ホイールの様子を見がてら、秩父までGOして来ましたよ~ルートは、西武池袋線&秩父線と並行して走る国道299号 […]

レストラン サイボク(とんかつ)
埼玉ブランド豚の雄、ゴールデンポークを食べて来ましたよ~♪
〈ブログ後記〉ワンコと花散歩で気分アゲアゲよ~!

こんな感じのお店&限定メニュー ちょい古いデータになりますが、インターネットの揚げ物ランキング(2019年)を見ると以下の通りになります。僅差で1位が「とんかつ」、2位は「から揚げ・竜田揚げ」、3位が「海老フライ」と事。 […]

かつや鶴ヶ島インター店(とんかつ)
激辛?辛出汁チキンカツを堪能するには?
辛出汁を全部堪能できるドンブリがオススメよ~♪
〈ブログ後記〉ワンコ!お前は辛いのNGでしょっ♪

こんな感じのお店&限定メニュー 「辛メーター」と言うサイトをご存じですか?自分に合った辛さを見つけるアプリなんです。サイトは、コチラよ~♪https://karameter.com/かつやの「辛出汁チキンカツ」も載ってま […]

北京飯店(中華、定食、餃子)
中華料理をリーズナブルに♪
個室っぽいテーブルで良い雰囲気♪
【ブログ後記】1枚竜田揚げの照焼きソース丼♪

こんな感じのお店(セミ個室タイプ?) ファミレスより本格的で、専門店よりお安い中華料理店!店内は個室っぽいレイアウトで、コロナを気にせず落着いて食事が出来る雰囲気が良い。 埼玉県川越市新宿町5-1-17TEL:049-2 […]

高半(海鮮、天ぷら、丼物、定食)
名物の天丼大盛りを食べて来たよ~♪
【ブログ後記】チョー簡単!そぼろチャーハン♪

こんな感じのお店(時代が付いた平屋の店舗♪) 店舗は周囲を垣根に囲まれて、初見では分かり難いのが難点w店内は、なが~いテーブルのカウンターと、左手に座敷(8卓くらい?)の渋い和風な店舗。初訪時は時代が付いた古民家と思った […]

【簡単クッキング(豚キムチ炒飯)&キーボード紹介】
残った豚キムチ(冷凍)で、炒飯を作りました!
旨さのポイントは、紅生姜と、あらびきコショー!?
チョー簡単に、旨いの作れました~♪

【さあ、紅生姜&あらびきコショーで炒飯を作って見ましょう♪】 前回作った残り物の豚キムチ(冷凍)を使用して、息子のランチを作りました~今回は材料を切るから始めて20分位で完成です。チャーハンに紅生姜、良く合いまっせ!チャ […]

【簡単クッキング(豚キムチ)】
かつやの豚キムチが旨かったので、私も作って見ました!
旨さのポイントは、好みのキムチ選びか!?
しゃぶしゃぶ用の豚肉を使って、旨いの作れました~♪

【私的ポイントは「しゃぶしゃぶ豚肉&甘辛キムチ」かな?】 かつやで食べた甘辛の豚キムチが美味しかったのと、スーパーでリンゴ果汁を使用した、フルーティーな甘辛キムチを見つけたので、久しぶりに豚キムチを作って見ました。期待が […]

【簡単クッキング(エッグチャーシュー)】
ジャンクガレッジでテイクアウトした「まるごと1本チャーシュー」♪
「焼き鳥のタレ」を使用して超簡単クッキング!
「エッグチャーシュー」を作って食べたよ~♪

【ポイントは「エバラ やきとりのたれ」で、失敗知らずなの♪】 ジャンクガレッジでチャーシューを1本テイクアウトしたので「エッグチャーシュー」を作って見ました~♪味付は「エバラ やきとりのたれ」を使用。1本のチャーシューで […]

【簡単クッキング】
夏は、サッパリした料理が良いよネッ!
「夏トマトと麺つゆ」を使って「鶏のトマト煮」を作ろう♪

【ポイントは「味付に麺つゆ使用して失敗知らずw」ですネッ!】 鶏モモ肉を使用して「鶏のトマト煮」を作って見ました~♪味付は「麺つゆ」をメインとして作って行きたいと思います。うちの家族は良く食べるので、2人分で鶏モモ肉を3 […]

【簡単クッキング】
「土用の丑の日」と言ったら、うなぎ弁当だね~♪
テレスクール?の息子へ「うな弁当♪」
最高に旨くするポイントは三点!

【ポイント①「焼き物はバーナーで炙って、より香ばしく♪」ですw】 今回は都合により、クッキング中の写真は有りません。使用した三河産の冷凍ウナギですが、湯煎かレンジで軽く温めてから、食べたいサイズに切ってバーナーで炙ります […]