やって見ブログ

食べた、使った、買った、良かった等の、自身で経験した事をブログで発信させて頂きます。

「トンコツ」の記事一覧

【ラーメン】
「ネギとピリ辛高菜」が盛り放題♪
超クリーミー&マイルドな豚骨スープがGJ!
埼玉県川越市の「百歩ラーメン 川越店」で実食♪

こんな感じのお店です 元、製麺所からスタートしたラーメンチェーンで、本社は埼玉県さいたま市に有り、現在は埼玉県内でラーメン店を6店舗展開中。百歩ラーメン川越店は、2019年にオープンしています。店内は広くて清潔感があり、 […]

【ラーメン】
家系ラーメンなのに、家系を謳わないw
アッサリ白湯スープに旨いチャーシュー♪
「らーめん五葉」で、夜ラーして来ました。

こんな感じのお店 埼玉県で3店舗(ふじみ野、川越、上福岡)を展開している家系のラーメン屋さん。家系とは謳わずに「鶏の旨味と豚骨の深みを持つ白湯に鶏油の甘みを加えた醤油味のらーめん」との事で「五葉らーめん」と呼称。ちなみに […]

【ラーメン】
無化調で勝負する3種のスープ
自家製の中太麺もモチツルで最高♪
「らーめん よし丸」で実食して来ました。

こんな感じのお店 埼玉県鶴ヶ島から、都内屈指のラーメン激戦区の高田馬場に移転して10年目。豚骨と魚介の無化調Wスープで勝負しているラーメン店。ジモアラーメンスタンプラリー&総選挙2019(10月1日~12月31日 […]

無化調で勝負する3種のスープ&メンマは真っ黒「らーめん よし丸」へ行って来ました。

お早うございます。ラーメン激戦区の高田馬場にて無化調スープで勝負しているラーメン屋さん「らーめん よし丸」へ行って来ました。11:00の開店に合わせて到着(ポールでしたw)。3種のスープは「魚らーめん(魚介+煮干し)」「 […]