やって見ブログ

食べた、使った、買った、良かった等の、自身で経験した事をブログで発信させて頂きます。

「まぜそば」の記事一覧

COUGARのゲーミングチェアはお気に入り♪
イスを新しくした後は、深夜の二郎インスパイア♪
〈ブログ後記〉暴れん坊将軍的シーズー♪

まえがき ゲーミングチェアを最近買いました。個人的にCOUGARのゲーミングチェアが気に入っていて、初めて購入したCOUGARはコチラ↓ 重量は28kg、シートの横幅60cm、背もたれ幅62cm、耐荷重160㎏と言う、何 […]

「よふかしのうた(アニメ)」を見た私は、
「よふかしの二郎インスパイア」麺たなかで夜ラー
〈ブログ後記〉キャノン EOS R10でワンコ♪

まえがき 夏アニメで私的お気に入りは「よふかしのうた」です。子供時代の気持ちを思い出すぜ!見たいな感じ♪そしてそして、歌も音楽もイイんです♪コチラは、公式HPのエンディングとオープニング。EDの方が好きだから、順番は逆ネ […]

チャーシューがヤバイ♪
「麺たなか」は良い店だな~とシミジミ思う♪
〈ブログ後記〉スシローのマウンテンw

まえがき 私見ですが、麺たなかのチャーシュー(煮豚)は最高に旨いと思ってます♪チャーシューと言うのは、調理方法によって3種類あるかと。2種類説も有りますけどね~wただ、前提として呼称は全てチャーシューとします。なぜなら! […]

真夏の暑い日には、ナニ食べる?
そんなん、ラーメン山岡家の「旨辛スタミナらーめん」に決まってら~♪
【ブログ後記】スッキリと夏ワンコ?

まえがき コンビニやスーパーでは色んなキムチが置いてありますよネッ最近だと、国産白菜使用とか、ご飯がススムとか、吉野家のキムチとか、様々な工夫を凝らしたキムチがラインナップしてます。季節がズレますが、私はキムチ鍋がかなり […]

限定の冷やし麺、第2弾!
優勝軒 狭山店のチャーシュー丼は絶品♪
〈ブログ後記〉ワンコ、散歩コースに疑念を持つw

こんな感じのお店 夏ですね~辛い料理がおいしい季節でも有りますwラーメン好きの間で辛いと言ったら、担々麺などの四川料理系ではないでしょうか?四川料理の辛さは大きく分けて6種類。①麻辣(マーラー)花椒の痺れる辛さ。②香辣( […]

ひいきの二郎インスパイア♪
食材の高騰で価格改定?!
〈ブログ後記〉ワンコ爆走&瞑想w

こんな感じのお店(ひいき店♪) ラー温の話し(後編)から始めますネッラーメン屋における回転率・客層・具材の係わりですが、飲食店の一般的な席数は1坪(1.8m×1.8m、畳2枚程度)あたり1.5席で考えられています。15坪 […]

ついつい通ってしまう二郎インスパイア♪
「麺たなか」の辛味噌ラーメンは最高か?!
〈ブログ後記〉智光山公園でカモvsワンコ!
勝負になりませんでした~w

こんな感じのお店(ひいき店♪) 近頃、麺たなかにハマり気味で週一以上通ってますwGW中は、3回行きました♪私的には、飽きるまで同じ物を食べる心理は以下の通りかな?と思っています。①考えるのが面倒。近所だから、通勤・通学路 […]

限定の冷やし麺が始まったよ~♪
優勝軒 狭山店(ラーメン、つけ麺)
〈ブログ後記〉ワンコ走りまくるw

こんな感じのお店 5月限定は冷やし担々麺でした。正直に申し上げますと、冷やしラーメン類はスープの量がある程度あってキンキンに冷えたスープが味わえる(飲める?)と言うイメージがあったんです。しかし、今回頂いた冷やし担々麺は […]

肉ましが売切れで悲しい思いをしたけれど
ラーメンは過去一の旨さで大満足♪
深夜1:30まで営業の麺たなか(二郎系)
《ブログ後記》連れがワンコの階段写真にはまる!?

こんな感じのお店(ひいきのラーメン屋さん♪) 二郎&二郎系と言ったらオーション麺ですネッ!一言で説明すると、精製度の低い(精製工程が少ない)、比較的安価な小麦粉を使用した極太麺と言う事になります。小麦粉には1~3等級(グ […]

麺たなか(ラーメン・二郎系)
肉まし(煮豚)で、今夜も最高!!!
深夜1:30まで営業再開よ~w
《ブログ後記》春雨は花の色がよりキレイ♪

こんな感じのお店(ひいきのラーメン屋さん♪) 「麺たなか」ですが、ラーメン全体が好みなのは勿論ですが「肉まし」がステキだから♪ラーメン屋で言うチャーシュー(叉焼)は、中国的に言うと「醤肉(ジャンロウ)」と言う北京料理だそ […]