やって見ブログ

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「手抜き料理」の記事一覧

【簡単クッキング】
チキン南蛮が腹いっぱい食べたい!
タルタルも目一杯かけて食べたいw
なら自分で作ればイイじゃんよ~!

【ポイントは「どんなに料理が上手くなろうとも、揚物に慣れようとも、油温は感で計るな!温度計で計れ!!」ですネッw】 鶏モモ肉を使用して「チキン南蛮」を極力ラクして作って見ましたよ~♪「タルタルソース」は面倒なので市販品、 […]

【簡単クッキング】
家で作った焼き鳥も結構旨い♪
フライパンひとつで超簡単に!「お家焼き鳥(タレ&塩)」を作ろう!

【ポイントは「鶏肉に串は通すが、火を通すな!」ですネッw】 焼き鳥が食べたくなり、安価な鶏ムネ肉を使用して「焼き鳥タレ」「焼き鳥塩」を作って見ましたよ~♪私的にはタレ派ですが、家族のリクエストでタレと塩の両方を作って見ま […]

【簡単クッキング】
前回の残り物「照り焼きチキン」と、冷凍ご飯で手抜飯w
簡単&短時間で「キチン炒飯」を作りました!

【手抜ポイントは、残り物と冷凍ご飯のコラボ♪】 前回、調理した「照り焼きチキン」の残りと冷凍ご飯で、チャーハンを作って見ましたよ~♪手抜ポイントは「冷凍庫に溜まりがちな、冷凍ご飯」を使用するところかな?メイン食材の「残り […]

【簡単クッキング】
「照り焼きのたれ」で超簡単に「照り焼きチキン丼」を作ろう!

【手抜ポイントは、エバラ やきとりのたれ♪】 鶏モモ肉の照り焼きが食べたくなって「照り焼きチキン丼」を作って見ましたよ~♪手抜ポイントは「エパラ やきとりのたれ」を使用するとこ♪私的に、一番旨いと思う市販のタレです。家族 […]

チャーシューが入った「炒飯(チャーハン)」作りたい~
チャーシューは無いけど、何とかしましょう!
豚バラ肉を使って「炒飯(チャーハン)」を簡単クッキング♪

お早うございます。冷蔵庫に残っている、そろそろヤバイ食材を使って「炒飯(チャーハン)」を作って見ました♪前回と同様に、5~6人前の食材で調理した炒飯(チャーハン)を家族3人で食べま~すw【食材は、以下の通り】豚バラ肉15 […]

夕飯に「中華丼」を作って見ました~♪
2人前を、早炊き炊飯中(30分)に完成さま~す♪
「鶏ガラスープの素」で美味しく簡単♪

お早うございます。外食のついでにスーパーに寄って、節約中華丼を作る為の食材を買って来ました。と言う事で、今夜は家飯で~す♪前回と同様に、2~3人前の食材で調理した中華丼を一人で食べま~すw【食材は、以下の通り】豚バラ肉、 […]

15分以内で「すき焼き」♪
作り置きした「牛丼の具」で簡単クッキングw

お早うございます。前回の調理で作り置きした「牛丼の具」のアレンジです。材料と作り方は、以下の通り。①余っていた大根を10cmの長さで切って、皮をむいてイチョウ切り(豚汁に入っている大根の切り方)。②厚揚げを5~10m幅で […]

138円/100gの牛肉を1600g買いましたw
「麺つゆ」を使った簡単クッキングで「肉うどん」「肉豆腐」「牛丼」の3品を30分で完成させるよ♪
安くて、美味しくて、チョー簡単!

お早うございます。スーパーで138円/100gのお安い牛肉が売っていたので、3パック(約1600g)をまとめ買いして来ましたw冷蔵&冷凍保存も考慮して、アレンジが効く「牛丼の具」として調理して行こうと思います。今回の足か […]

今夜の夕飯は「皿うどん」
2人前を、材料費394円&15分で完成させるぜ!
「味のマルタイ 長崎皿うどん」を使うと、安くて美味しくて、簡単に作れるよッ♪

お早うございます。マスクを着けての外出は面倒なので、今夜は家飯で~す♪今回も2人前のレシピ&材料費で~す(私らは、コレで1人前w)。数量と材料費は以下の通りです。皿うどん(138円)+豚バラ肉40g(50円)+冷凍シーフ […]