
在宅ごはん(動画あり)
夜勤明けの帰宅後。
昼ご飯を自炊して在宅勤務の息子と一緒に食べる直前までのブログ&動画。
自分のだけ、息子のだけの場合もあり。
ルールは3つ
①作る量は食欲と、状況に応じて1~4人前。
②調理時間はご飯が、炊き上がる間の40分間が基本。
③調味料は計らない。
撮影は基本ワンカット、 なので動画時間=ほぼ調理時間。
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大盛オムライス

【使用した食材】
ご飯、ソーセージ、タマネギ、ニンニク、タマゴ。
【使用した調味料】
ケチャップ、塩コショウ、味の素、砂糖、牛乳、バター。
今回の調理時間は、冷凍ご飯+お釜の残り飯をケチャップライスに使用したので21分でした。
バーターと牛乳タップリのオムレスは、まあまあ最高♪
では、また~
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