こんな感じのお店です
つけ麺茜堂 (あかねどう)は、2009年頃？「7匹の子豚」と言うラーメン店の閉店後に居抜きでオープン。
国道16号線沿いに有り、駐車場はとなりのオートバックスのデカイ駐車場を共用。
メニュー構成は、つけ麺6種＋ラーメン2種＋油そば1種＋飯類6種で、サイドが充実かつ＆かなり旨い♪
私的感想ですよ～w
つけ麺屋にしては大型の店舗なので、店内は天井が高く十分な空間とゆとりのカウンター席＆テーブルレイアウトです。
コロナでも間隔等を気にする事無く、ゆっくりと食事が出来る感じ(私的感想ネッ)。
埼玉県狭山市入間川2-26-27
TEL： 042-900-0475
営業時間：11:00～24:00(LO 30分前)
定休日：無し
駐車場：40台？(隣のオートバックスの駐車場が使用可能)
最寄駅：西武新宿線 狭山駅から0.8km
Twitter： https://twitter.com/akanedou2
【券売機(サイドの「豚めし」ラインナップが旨し＆オススメ♪)】
私的感想ですが、まずつけ麺の麺が旨いです。
コシと歯応えが良く、ノド越しもツルツル♪
後は、サイドのご飯物が充実＆旨いです♪
旨味豚めし・キムチ豚めし・コク味噌豚めし・スタミナ豚めし・小チャーハン、ローストポークめしと、6種のラインナップ。
今回は、濃厚つけ麺(てんこ盛)1,000円＋コク味噌豚めし300円を選択で～す♪
【濃厚つけ麺(てんこ盛)＋コク味噌豚めし(豚めしに味噌、アリアリの旨さでした～w)】
約15分で着丼♪
チャーシューは、鶏、ポークの2種がトッピングw
極太メンマも嬉しい♪
つけ汁はドロドロ超濃厚な為、私はスープ割で少し薄めてから食べますw
今まではチョット好みに合わないつけ汁だと感じていたのですが、スープ割で少し薄めて見たところ塩梅が良くなり、旨くてビックリでした～♪
私的に大好きな中太の麺は、ツヤと香りも歯応えも好みで、ツルツルのノド越しも良い感じ。
今回サイドに選んだ「コク味噌豚めし」ですが、大当たりでした♪
味噌のお味は、名古屋の味噌カツをイメージして頂ければと思います。
ただ、甘めのタレが苦手な方はNGかも？
【ラー温も計って見ました】
つけ温は、今回もやや低の68.8℃(前回は68.5℃)でした～
温くは無いですが、あと＋10℃ほど頑張って欲しい感じ？
《一押しな点》
①コク味噌豚めしは、甘コク味噌が豚肉にあって美味しゅうございました♪
②中太麺ですが、歯応えもノド越しも良くて美味しゅうございました♪
③つけ汁は、スープ割でチョイ薄めて好みの濃度すると、好みの濃度になり大変美味しゅうございました♪
《今一な点》
①つけ温が低い(レンチンを検討して欲しい)。
ブログ後記(コロナでも安心の広い店内で食べるつけ麺♪)
濃厚つけ麺、コク味噌豚めし、両方とも好みの味で美味しゅうございました♪
好みのサイドが有るお店は、楽しみが倍になる感じで良いですよネッ！
メニュー＆サイドが豊富な「つけ麺 茜堂」は、色々と選びたいアナタの期待を裏切りませんよ～w
では、またー。
