【ラーメン】
最強のトッピングが食べたいよ～！
ひいきの「つけ麺屋 やすべえ 高田馬場店」に行って来ました～w

こんな感じのお店です

謳い文句は「10年かけてようやく辿りついた渾身の麺」と言う事で、麺にこだわる「つけ麺屋さん」です。
都内に8店舗を展開しているチェーン店ですが、セントラルキッチン方式ではなく各店舗でスープを炊いているので、各店舗の個性が有るようです。
高田馬場店は、裏路地に一本入った立地で、たたずまいと言うか雰囲気が好きです♪
店内は、コの字のカウンターのみで、団体さんは横一列で楽しそうに食べてますw
私は高田馬場店しか行った事が無いのですが、14～17時は以外は常に混んでいる感じの人気店です。

【メニュー＆券売機(トッピングに傾注ヨッw)】

ラインナップは、つけ麺4種(つけ麺・辛味つけ麺・味噌つけ麺・辛味噌つけ麺)と、らーめん2種(醤油・塩)、各種トッピングとなります。
①つけ麺の麺量は、小盛(180g)、並盛(220g)、中盛(330g)、大盛(440g)を無料で選択可能。※小盛にはトッピングが1品付いて来るヨッ
②らーめんは、並盛と大盛が同料金。
今回は「醤油ラーメン大盛 820円」と「やすべえ特製 350円」オーダーしました。

【 醤油ラーメン大盛＋やすべえ特製(このトッピングやばいよね～w)】

約10分間で着丼w
体調が良くないと残してしまうかもと言うボリュームですw
私は平気で、らーめんのトッピングを「やすべえ特製」にしますが、つけ麺を頼んだ以外の人がオーダーするのを見た事が有りませんw
つけ麺用のストレート太麺が、醤油スープに合うんです♪
普通のラーメンスープと異なるのは、つけ麺用の濃いコクのスープが醸し出す、まったりとした舌触りがタマラン感じ♪
チャーシューとの相性も良いんだわw
細かい奴だと思われるかもだけど、長ネギの切り方も丁寧で好き♪

チャーシュー4枚のトッピングが350円なのに、3枚とその他沢山で350円と言う謎のサービス的価格です。
理由は良く判らないw
でも、旨くて素敵なトッピング！

ラー温も計りましたよ～

熱々の83.9℃でした。
洗面器の様なドンブリと麺量で、中々冷めないのもポイント高し！

ブログ後記(ラーメンが有るつけ麺屋では、1回ラーメンも食べて見るべしw)

ストレート太麺と旨コク醤油スープのらーめんは美味しゅうございました。
味の好みは人それぞれですが、皆が「つけ麺」をオーダーする中で、「らーめん」をオーダーするアナタの勇気に「つけ麺屋やすべえ」は裏切りませんよ～w
では、またー。