こんな感じのお店
中華鍋振りがナイスな(私的感想ネッ)、六代目蝦夷の「タンメン」が常々旨そうだな～と思っていました。
そんな想像をしながら、お店に到着w
蝦夷(エゾ)は、埼玉で5店舗？を展開する旨デカ盛り町中華。
蝦夷の暖簾分け、グループ的な感じ？
「六代目 蝦夷 (エゾ)」は、蝦夷グループの中でも一番新しくて2020年12月にオープンの新店。
駐車場は、店舗前に3台と向かって2つ隣に5台。
お店の雰囲気は、スタッフの声がちょっとデカいけどw
元気なスタッフで営業している、感じの良い町中華！
看板には、ラーメン専門店と書いて有るけどネッw
埼玉県入間郡毛呂山町中央2-13-3
TEL：049-299-7279
営業時間：11:00～15:00、18:00～22:00(LOは、30分前)
※現在は、コロナタイムで20時迄
定休日：月曜日
駐車場：8台(店舗前に3台と、2つ隣に5台有り)
最寄駅：東武越生線 東毛呂山駅から約600m
JR八高線 毛呂駅から約900m
【メニュー(熱くて、デカくて、大盛でステキ♪)】
初訪から気になっていたんですよ「タンメン！」
六代目蝦夷は、気合の入った炒め方をするので楽しみでした～
から揚げは、デカくて表面が超カリカリなので、気を付けないと口中が傷だらけになる仕様w
と言う事で、麺類に私的定番の「から揚げセット」を選択してのオーダーで～す♪
から揚げセットとは？
プラス500円にて、から揚げ3個・全然半じゃない半ライス・スープ・やっこ・お新香が付いてきます。
「から揚げ定食」のスープがラーメンだと思って下さいw
量的に無理と言う方は、から揚げハーフ(3個)480円をオーダーするのが良いかも♪
【タンメン＋から揚げセット(最強のから揚げ定食ってかぁ～w)】
お気に入りの「から揚げセット」でゴザイマスw
から揚げ3個(こちらでは、ハーフと呼称w)ですが、ひとつが通常の2～3倍あり立派な１人前強な感じです。
今回は読者に分かり易く紹介できたらと思ってスケールを用意しました～♪
大きさにはバラつきが有りますが、から揚げは10～15cmで、ご立派な感じ。
から揚げは、揚げが強めのカリカリパリパリ＆弱ジューシーで中々の美味しさ(ワタシは、大好き)。
結論から言いますと「タンメン」は、炒め油の香ばしさ＆濃厚なスープがタマラン感じで旨かったですよ～♪
トッピングの野菜炒めも、とにかく肉が多くて、炒めが強くて、チョー熱々でイイ感じ！
この熱さが、トータル的な旨さをワンナップしてますネッ！
【ラー温も計りましたよ～】
乗っかってる野菜炒めの熱さも加わり、80℃オーバーの熱々タンメンでした。
野菜炒めのコク＋スープ＋ラー温80℃の効果で、メチャ旨いスープでした♪
《一押しな点》
①超デカくてカリカリのストロングスタイルのから揚げが好き♪
②ガッツリ肉野菜炒めのタンメンは、マジ旨♪
③ストロングなセットメニューが好き♪
《今一な点》
①一般的には、量が多過ぎる故の価格設定かな？
でも、女性客も多いんだよね～
ブログ後記(料理は全て、一般的な量の2～3倍あるんだよね～!?)
何度も同じものを食べる系のワタシは、6代目蝦夷へ通ってま～す♪
現在のワタシは、1日2食の生活を続けており、ランチを超ガッツリ、ディナーは朝食程度、たまに夜チュー＆夜ラーと言った感じの食生活を続けています。
なので、ランチ外食の際には目一杯食べたいんですよね～、と言うか食べてますw
話しは変わりますが、タンメンが好きな人って結構いますよね～
味の好みは人それぞれですが「6代目蝦夷の濃厚タンメン」は、タンメン好きなアナタの期待を裏切りませんよ～♪
では、またー。
