こんな感じのお店
札幌に本社を置く、元弁当屋が運営するラーメンチェーンで茨城県が発祥。
全国に約150店舗を展開中。
郊外のロードサイドを中心に24時間営業が出店の基本で、最大の特徴はセントラルキッチン方式や、濃縮スープを使わないと言う「漢らしいチェーン展開w」です。
山岡家 狭山店の雰囲気は、昭和のラーメン屋(カウンターやテーブルも赤いしネッw)のイメージでしょうか？
カウンター席とテーブル席が併設されているので、お1人様、グループ問わず24時間いつでも気軽に食事が出来る雰囲気です。
埼玉県狭山市鵜ノ木22-31
TEL：04-2955-9123
営業時間：24時間営業
定休日：無し
駐車場：20台くらい？
最寄駅：西武池袋線 入間市駅から600m
URL： http://www.yamaokaya.com/
【限定メニュー(家系では珍しい？煮干しラーメンだよっ♪)】
今回は9/11より発売の期間限定メニュー「鬼煮干しラーメン」を目的の訪問です。
何と言っても先頭に「鬼」が付いちゃっているとこがスゴイですネッ♪
お客様のリクエストで再販との事ですが、私は初見です。
スープは、濃厚豚骨スープ＋国産煮干しの「濃厚ど煮干し豚骨スープ」との事。
コチラも「ど」が付いちゃってますね～w
どんなお味か楽しみです。
鬼煮干しラーメン(スープが天下〇品級のドロドロ具合でしたw)
約10分で着丼。
期間限定とは言えラーメンとしてはお値段高目ですが、全体の様子はイイ感じ♪
早速スープを口に含むと、豚骨＋煮干しのハズですが、豚骨は留守で煮干しの満員電車の様な感じでしたw
ホント、煮干しタップリ感はパナイ感じ！
山岡家さんやっちゃいましたネッ
煮干しの良いところ、悪いところを全て凝縮した、煮干し版「天下〇品ラーメン」と言うのが一番シックリする感じです。
気になるのは、スープがツヤツヤでツルツルし過ぎているので、トロミを付ける為に何か使っている印象を受けました。
お味は、煮干し好きなら違和感無い感じの普通の旨さですが、煮干しが前面に出過ぎているので、苦手な方は合わないかも？
今回は「ラーメン山岡家に行く機会が有れば、食べて見たら？」的な、おススメ具合で～す♪
ラー温も計りました～
驚異の88.2℃でした！
ドロドロ煮干しスープは、冷める事を知らない感じでナイスですネッ♪
《一押しな点》
①お味は普通ですが、激熱の煮干しラーメンは中々の旨さですヨッ♪
②一味唐辛子の一筋が、味にインパクトを与えています。
③今度は24時間いつでも、煮干しラーメンが頂けますヨッ♪
《今一な点》
①期間限定メニューで煮干しタップリだけど、ちょっとお高いかな？
ブログ後期(期間限定に弱いワタシは、ついつい行っちゃいますネッ)
ラーメン山岡家の期間限定メニュー大好物ですw
煮干しMAXのラーメンは、好みは別として山岡家らしいラーメンでした。
「煮干しラーメンが食べたいーッ！」となったアナタの期待に、ラーメン山岡家は「鬼煮干しラーメン」で鬼答えてくれますヨッ♪
では、またー。
