「豚骨ラーメン」の記事一覧

豚骨ラーメン雄(ゆう)
埼玉県狭山市に新しい家系が誕生したよ♪

チャーシューしょうゆとんこつ豚骨ラーメン雄(ゆう)は、2024年7月にオープンした新店舗。ラーメン(スープ)の種類が多くて、しょうゆとんこつ、塩とんこつ、中華そば、みそとんこつ、魚介とんこつの5系統。本日は初見なので、 […]

旨辛とんこつラーメン真夏の限定ラーメンと言ったら旨辛！最近は激辛等の辛よりも、前に旨を付けた旨辛が流行りの様です。気になっていた、8/1発売のラーメン山岡家「旨辛とんこつラーメン」を頂いて来ました。ラーメン山岡家の辛系 […]

魚らーめんひと月を置かず、らーめんよし丸へ訪問です♪呼び戻し豚骨スープからの無化調のコッテリはクセになるよね～ラー温は76.6℃と普通な感じですが、スープにトルクが有る感じで熱く感じるし、冷めませんw塩分濃度はオヤ […]

熊本ラーメン大悟テレビで熊本ラーメン特集を見て、3年以上振りの訪問w特筆すべきは、3年前とメニューの値段が変わっていなかった事♪ 夜更かしには、24時まで営業のラーメン屋さんはウレシイよね～勿論、個性的で気分良く食べら […]

こんな感じのお店優勝軒の謳い文句は「専門店の味をお子様連れの家族や女性も楽しめる店作り」との事で、狭山店は15台？のデカイ駐車場が有り、店内はカウンターが10席以上、4～6人掛けのテーブル席が5卓となってます。お1人様 […]

こんな感じのお店(カウンター席とテーブル席の数的バランス良♪) 皆さんご存じの「がってん寿司」の親会社、RDCホールディングス(本社は埼玉県熊谷市)が展開するラーメンチェーンが優勝軒。「優勝軒狭山店」は、中華料理店の居 […]

こんな感じのお店秩父の中心からチョット外れたところに立地する「麺屋 BONCHI」、2016年6月にオープン。こだわりは「2種類の麺」と「20時間鬼火で炊き上げた濃厚鶏豚クリーミースープ」との事。また、辛ラーメン、つけ […]

こんな感じのお店 (有)シージェイフード(本社は埼玉県で、設立は2000年)が展開するラーメンチェーン。埼玉県内で6店舗を展開中。一指禅(いっしぜん)のコンセプトは「お客様を美味しいと満足させるだけではなく、感動を与えら […]

こんな感じのお店です夜しかやっていない、昼間しか通らない人には、ある意味で幻のラーメン屋さんw営業時間は20～翌2時ので、完全に夜間にシフトしちゃってますw3回ほど来店しているが、いつも店主がワンオペで頑張っている(丁 […]

こんな感じのお店です元、製麺所からスタートしたラーメンチェーンで、本社は埼玉県さいたま市に有り、現在は埼玉県内でラーメン店を6店舗展開中。百歩ラーメン川越店は、2019年にオープンしています。店内は広くて清潔感があり、 […]