「塩そば」の記事一覧

お早うございます。川越にあるけど、電車で行くには距離が有りちょっと厳しめのラーメン屋さん「麺処かつ善」へ絶好のラーメン日和の中、行って来ました(空いてる開店直後にロックオンw)。今回は「淡麗 塩そば」がお目当て♪生姜を過 […]

お早うございます。元とんかつ屋さんが営業するラーメン屋さん「麺処かつ善」へ再訪です。前回、連れが食べていた「淡麗 塩そば」チョー気になっていましたw「淡麗」と言うのは、本来は日本酒の味わいを表現したもので「口当たりがサッ […]

お早うございます。元とんかつ屋さんが営業するラーメン店。ネットで見る限りは、全体的に透き通ったスープを使用して、繊細なラーメンを提供するお店の様です。お店に到着すると看板が有り「鶏ガラの塩そば&醤油そば」「鯛と鶏 […]