期間限定の新メニュー「プレミアム醤油とんこつ」は旨いのか!?
「ラーメン山岡家 狭山店」へ行って来ました～w
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お早うございます。期間限定メニューの「プレミアム醤油とんこつ」発売との事で、家族が寝静まったスキに 「ラーメン山岡家」で朝ラーして来ましたw今回の限定メニューは、とんこつ＆煮干しのコラボスープとの事。山岡家で煮干しはピン […]
「ラーメン」の記事一覧
再訪した無化調が売りの「中華そば 大咲」
何が有ったのか?!
色々と旨くなってビックリしたよ～w
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お早うございます。ラー温が低くて足が遠のいていた「中華そば 大咲」へ再訪してきました。チャーシュー、スープ、ラー温に変化が有り、美味しくなっていました～私的な勘違いも有るかもですが、変化にポイントを置いてレポをして見たい […]
小鍋に、かえしとスープを入れ煮て作る定番の「肉そば」は、やっぱ旨いね♪
「丸源ラーメン 所沢北野店」へ行って来ました～w
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お早うございます。「肉そば」知ってますか？私は大好きで、しゃぶしゃぶの様な感じの豚肉がラーメンの上にドサッと盛られ、チャーシューとは異なる趣のラーメンで、中々の逸品で御座いますwチェーン店なので、北海道と東北(宮城が北限 […]
塩ラーメン(本名は、淡麗塩そば)が旨すぎる♪
「麺処 かつ善」へ行って来ました～w
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お早うございます。元とんかつ屋さんが営業するラーメン屋さん「麺処かつ善」へ再訪です。前回、連れが食べていた「淡麗 塩そば」チョー気になっていましたw「淡麗」と言うのは、本来は日本酒の味わいを表現したもので「口当たりがサッ […]
連休の早朝は、朝チューで決まりw 24時間中華の「南京亭 日高店」へ行って来ました。
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お早うございます。早く起きた休日には朝チューですね♪早速、普通に美味しい中華が頂ける「南京亭 日高店」へGO！朝7:00頃に着店、先客は10名で後客は12名くらいで、休日だからなのか？早朝にしてはメチャ混んでます。お店も […]
500gオーバーのチャーシュー再びw みんな普通に頼んじゃってるよっ!? そんな「かもだ」へ行って来ました。
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お早うございます。チャーシューが思いっきり食べた～いっ！それなら「KAMODAじゃねぇ？」と言う事で川越市にある「かもだ」へ行って来ました。11:00の開店直後に着店、先客は2名でした。店頭の写真は、退店時で～す。12時 […]
富士ラーメン美味しゅうございました!!! 何か狭山店は他店より旨いw「優勝軒 狭山店」へ行って来ました。
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お早うございます。今回は、アッサリ系二郎の富士ラーメンが食べたくなって「優勝軒 狭山店」へ行って来ました～狭山店は多店舗と比較して、盛付も丁寧で旨いんだよね～これが優勝軒の実力なの？※お店の写真は、撮り忘れたので使い回し […]
食べログ百名店(3年連続よっ)のラーメン屋さん「寿製麺 よしかわ 川越店」へ行って来ました。
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お早うございます。最近、二郎系とアッサリ清湯スープを行ったり来たりしている私です。やはり、川越エリアで 清湯 &魚介系の雄と言ったら「よしかわ」ですね～ココの特徴は、煮干し系、魚介系のスープを 清湯(レギュラース […]
夜ラー専門店は、上は二郎でコッテリ、下は背脂チャッチャッ的な～アッサリスープ!? 「麺たなか」へ行って来ました。
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お早うございます。今夜の夜ラーは何にする～？月に1回は食べたい深夜営業のラーメン屋さん「麺たなか」へ行ってきました～wココの特徴は、東武東上線 北坂戸駅駅から50mの好立地条件で終電まで賑わっている人気店(なので今回は、 […]
何かスープの種類がスゲー有るんですけど～、しかもラーメンなのに店名はトンカツ屋!? 「麺処かつ善」へ行って来ました。
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お早うございます。元とんかつ屋さんが営業するラーメン店。ネットで見る限りは、全体的に透き通ったスープを使用して、繊細なラーメンを提供するお店の様です。お店に到着すると看板が有り「鶏ガラの塩そば&醤油そば」「鯛と鶏 […]