松屋

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松屋の11/11～の期間限定メニュー
カルビの炙り十勝豚丼を頂いて来ましたよ～♪
松屋の謳い文句は以下の通り。
炙り十勝豚丼は、豚肉の脂の旨味と甘味を帯びたタレを
鉄板の上で絡め、大胆にごはんの上に敷き詰めております。
仕上げにひと炙りすることで、醤油と砂糖の焦げた
香ばしい風味をまとわせたこだわりの一杯です。
シャキシャキの青ネギの清涼感がアクセントとなり、
ごはんがすすむ逸品です。
カルビの炙り十勝豚丼(松屋公式HP)
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松屋の12/2～の期間限定メニュー
新焼き牛めしを頂いて来ましたよ～♪
松屋の謳い文句は以下の通り。
新焼き牛めしは、鉄板でジューシーに焼き上げた
牛肉に、甘味・コク・うま味をしっかり感じられる、
松屋特製”オイスターソースダレ”をたっぷり絡め、
深みと香ばしさが際立つ味わいに仕上げました。
さらに、半熟玉子とシャキシャキ食感の青ネギを
トッピング。
お好みのタイミングで半熟玉子を崩せば、まろやかさが
加わり、旨さがより一層引き立ちます。
さらに美味しくなった「新焼き牛めし」を、
この機会にぜひご賞味ください。
新焼き牛めし(松屋公式HP)
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カルビの炙り十勝丼＆新焼き牛めし

先ずは全体を1枚♪
新焼き牛めしは並盛、炙り十勝豚丼は並盛w
焼き物ダブルの食べ応えのある組合せです。

カルビの炙り十勝豚丼を上から1枚。
豚肉は、ロース、カルビ、ロース＆カルビの組合せで
選択可能ですが、販売終了間近で店舗によって
カルビのみ、ロースのみ販売と言う感じでした。
カルビの炙り焼き具合は強めで、ロースとは異なり
香ばしくカリッとした感じの調理具合でした。

サイドから1枚。
やはり肉量はパナイ感じw
私の場合は、並だと先に白飯が無くなるパターンw
タレは甘目を押さえたソリッドな感じ。
松のやのカツ丼も甘さを抑えたタレなので、
松屋系列の傾向かも知れませんネッ

新焼き牛めしを上から1枚。
まず、肉が少ないかも？
炊くのに比べて焼くのは肉が縮むので、チョイ肉量が
辛い感じ。
ネギはカットネギなのでちょいパサ。
温玉は良い感じです。

焼き牛めしの味付けは、特製オイスターソースダレ。
松屋系で甘さは控え目ですが、コクと旨味の有る
良い感じのお味でした。
やはり牛肉にオイスターソースは良く合いますネッ！
タレが染みた白飯に温玉を混ぜ混ぜして頂くのも最高♪

松屋のカルビの炙り十勝豚丼＆新焼き牛めしを
おススメする最大の理由は、
①豚カルビの肉量がパナイところ♪
②焼き牛めしのオイスターソースが旨いところ♪
③タレが染み染みに白飯と温玉が最高なところ♪
最大で無い理由は、
①焼き牛めしの肉量が残念w
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松屋川越インター店への道

住所：埼玉県川越市広栄町6-6
営業時間：年中無休24時間
駐車場は店舗併設で15台？
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新焼き牛めし(松屋公式HP)
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ブログ後記(ワンコ)

insta360 X4動画は、
冬の公園をワンコと散歩♪
体調を崩していたワンコも元気になって、
寒い中でも絶好調でした♪

今年も残すところ2週間となりました。
寒いですが、雪が降った後のワンコ散歩も楽しみな
今日この頃です。
では、また～
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