麺たなか(北坂戸駅)
ひいきの二郎系で、個人的には本家より軽い感じで好き♪
あと、店全体のクオリティ(店内、盛付、接客等)が高いのも好き♪
日曜が仕事な私には、超マッチした定休日と営業時間w
勿論、旨い事も大事♪
店内が清潔で、二郎コールのハードルが低くて、女性客も比較的多い、良い雰囲気なお店♪
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【麺たなかのHPやSNS無いので、私の謳い文句？】
無料トッピングは写真の通り。
「たなか」甘ピリ辛のソースで野菜に合う♪
ヤサイは、ちょっと(約400g)、ちょい(600～700g)、まし(約1000g)。
スープは非乳化だと思いますw
盛付がキレイなとこが好き♪
オプションの肉(チャーシュー)は、厚みと旨さがヤバイ。
薄いのは、吊るしの肉(薄いけど、コレもコレで味わい深いw)ですよ～
チョット角度を変えて、一番いい感じでもう1枚♪
キャベツの上の、茶色いのが「たなか」です。
ラー温は、本来は80℃超えですが一度に大量に作っていたので若干低めか？
スープは非乳化なのと、塩分濃度1.3％でスッキリサッパリかw
おススメする最大の理由は、店内と盛付がキレイで、初見への敷居が低くて、アッサリ目が夜ラーにマッチしているところ♪
最大で無い理由は、カウンター席のみなのでグループ客が前にいる場合は、自身の着席迄に時間が掛かる事w
※4人とか3人とかが、横並びに座るからね～♪
では、また～
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