お早うございます。
深夜に家族が寝静まったらラーメン屋にGOでございますw
こんな私を温かく迎えてくれるのは「ラーメン山岡家 狭山店」ですよね~♪
私的にラーメンそこそこ旨し、チャーシュー丼チョー旨しな感じのお店です。
コロナの影響で席を空けて座る様な指示が有りました(当然ですネッ)。
埼玉県狭山市鵜ノ木22-31
TEL:04-2955-9123
営業時間:24時間営業。
定休日:無し。
駐車場:20台位。
URL https://www.yamaokaya.com/
【メニュー(何かホームページも新しくなっているぅ)】
今回は、醤油チャーシュー麺 900円+ミニチャーシュー丼 340円でガッツリ行きましたw
【 醤油チャーシュー麺 (チャーシューが5枚よっ)】
店内から漂うトンコツのニオイが、山岡家に来たな~と言う感じw
ココのチャーシューの特徴は、脂身が少なくしっとりやわらかで、甘辛のタレが良くしみているとこ(私的絶品)。
ラーメンの特徴は、表面のアブラの膜が多目で、家系スープはマイルドだぜ~(古いw)。
「物凄く旨い」と言う感じでは有りませんが、「トータルパフォーマンス」で勝負!と言った感じのラーメン。
ラー温は、安定の80.5℃で~す♪
油の膜で、スープは冷めませんw
【ミニチャーシュー丼(3枚入ってるよん♪)】
チャーシュー麺のチャーシューを含めて8枚頂きましたw
そのくらい、ここのチャーシューは旨いんです!
お味は、甘辛ダレツヤツヤの昭和的タマラン感じ!
コレで、今日のチャーシューは計8枚よ~w
《一押しな点》
①お味も納得のラーメンが、コスパが良く食べれますw
②年中無休の24時間営業は、思い立ったらラーメンに応えます!
③シンプルなチャーシュー丼は、私的どストライク!
《今一な点》
①無い~w コロナで大変だと思いますが頑張って下さい。
みなさんどうですか?
「ラーメン!」と思ったアナタの期待に、「ラーメン山岡家」は24時間年中無休で答えますよ~w
では、またー。