こんなお店です(国内産の食材を使用した餃子がウレシイ♪)
ぎょうざの満州は埼玉に本社を置くチェーン店で、地産地消を基本に国内産食材にこだわった安心安全の中華料理店(中華食堂)です。
関東で、80店舗くらい「駅のそばに」をコンセプトにチェーン展開していて、地元に愛されている中華食堂。
餃子は工場での一括生産なのですが、量産品の餃子では私的に「世界一、旨いんじゃないか？」と思っていますw
満州餃子の特徴は3つ♪
①餃子皮(北海道産小麦を使用)が水餃子に出来るくらい、厚みが有りモッチモチ。
②餡の野菜が旨い(国内産の野菜だからかな？)。
③使用している食材を考えると、チョーお値打♪
使用している食材は、こんな感じ
店舗はこんな感じ
埼玉県狭山市新狭山3-12-1
TEL：04-2955-8005
営業時間：11:00～21:00 （LO 20:30）
定休日：無し
駐車場：無し(直ぐ近くにコインパーキング有り)
URL：http://www.mansyu.co.jp/
メニュー(安いよね～、お値打だよね～、しかも普通に旨い)
今回は、タンメンと餃子690円+餃子230円を頼みました。
餃子は、埼玉にある工場で一括して生産している&食材の良さで、お値打ちなのに激ウマ♪
タンメン
野菜がタップリ&中華的アブラの香ばしさイイ感じの逸品。
スープは「鶏＆豚のスープ」と「魚介＆野菜のスープ」をブレンドしたダブルスープ。
タンメンのスープには、炒め野菜の旨味が溶け出してイイ感じの塩スープ(塩ラーメン)になっています♪
このスープに浸けて食べる餃子も最高ヨッ！
ラー温
爆熱の93.3℃でした。
う～ん、尋常じゃない熱さですなw
ゆで立ての麺＋熱い熱いスープ＋炒めたばかりの野菜が合わさると、凄い事になると言う見本ですネッ♪
良い仕事してます。
餃子
本当に旨いんで食べて見て！
口中に餃子を含むと、厚目の皮・野菜タップリの餡・ジューシー感の三位一体感が口中に広がってタマラン感じ。
ワタシ、幸せですw
《一押し理由》
①工場生産なので、餃子の品質が高いレベルで安定。
②水餃子の使える、厚くて「モチッ」とした食感の皮。
③餃子の閉じ方が丁寧＆皮が厚いので、肉汁の保持感がイイ感じ。
④餃子以外もコスパは最高。
《今一な点》
①餃子焼き機で焼いているので、私的には持帰りの冷凍餃子を買って家で焼いた方が好み。
③無料の駐車場が無い。
ブログ後記(やっぱ、ぎょうざの満州は最高だネッ)
街の中華食堂的な雰囲気なので、お一人でも家族でもお祖父ちゃんでも安心＆気軽に食べに行ける(埼玉県人はみんな好き、多分W)。
味が合うかは好みの問題ですが、モチモチしたの食感の餃子は、ビールと一緒に何食べ様と思った、あなた裏切りませんよ～w
では、またー。
