やって見ブログ

食べた、使った、買った、良かった等の、自身で経験した事をブログで発信させて頂きます。

「恵比寿食堂」の記事一覧

四元豚!? トンカツ2枚!?
大人しい振りしてガッツリw 恵比寿食堂♪
〈ブログ後記〉くたびれたマウスパッドとマウスに喝!

こんな感じのお店 三元豚は聞いた事があるかと思いますが、恵比寿食堂で使用する豚肉は四元豚との事。そもそも三元とか四元とは何かと申しますと、食肉用に最適化を求めて3種類の純粋品種の豚を掛け合わせた雑種の食用豚。四元豚は4種 […]