味噌ラー専門の巽やニンニク20個!?のスタミナ味噌が旨し♪ 公開日:2024年6月29日 ほぼ週刊、外食日記我が家のワンコ スタミナ味噌 今回は埼玉県入間郡毛呂山町にある味噌ラーメン専門店「味噌の巽や」の月替りの限定メニュー「スタミナ味噌」を頂きました♪いつも通り着丼と同時に計測開始。ラー温は80.3℃でやや激熱な感じ♪スープにアブラの膜が張 […] 続きを読む
夜ラー専門のラーメンきむら屋トロツルの豚骨スープが旨し♪ 更新日:2024年6月21日 公開日:2024年6月20日 ほぼ週刊、外食日記我が家のワンコ 塩チャーシューメン 独特のトロミとツルツル感のある豚骨スープが美味しい、塩ラーメン。私的感想ですが、中華丼の餡とラーメンスープの中間的なトロミ感と、豚骨コクと旨味が有るスープ。口中に含むとツルッとした感じのトロミ&シルキ […] 続きを読む
埼玉で深夜に旨いラーメンが食べたい!そんな貴兄は、NEWスープのラーメンきむら屋よ~♪ 公開日:2024年4月3日 ほぼ週刊、外食日記 ラーメンきむら屋 ラーメンきむら屋の新しくなったスープが気になります♪と言う事で夜ラーの連チャン♪う~ん塩ラーメンに続いて、醤油ラーメンも旨かった♪ 【ラーメンきむら屋への道】埼玉県鶴ヶ島市鶴ヶ丘343-120:00~翌 […] 続きを読む
夜ラー屋さんのラーメンきむら屋ツルツルのシルキーなスープがリニューアルで更にウマ♪ 公開日:2024年3月14日 ほぼ週刊、外食日記 ラーメンきむら屋 5ヶ月ぶりのラーメンきむら屋へ行って来ました~♪そしたらスープがグレードアップしていました! そういう事ならと、スープが一番分かり易い(多分w)塩チャーシューメンを選択♪ 真っ暗に道沿いにポツンと光るラ […] 続きを読む
【ラーメン】真夜中に食べる「つけ麺」は良いものですな~♪駐車場が広く、友人10人、車10台で行っても平気w埼玉県鶴ヶ島市の「ラーメンきむら屋」でシアワセ♪ 公開日:2020年9月22日 ほぼ週刊、外食日記 こんな感じのお店です 夜しかやっていない、昼間しか通らない人には、ある意味で幻のラーメン屋さんw営業時間は20~翌2時ので、完全に夜間にシフトしちゃってますw3回ほど来店しているが、いつも店主がワンオペで頑張っている(丁 […] 続きを読む