「中華そば」の記事一覧

こんな感じのお店 札幌に本社を置く、元弁当屋が運営するラーメンチェーンで茨城県が発祥。全国に約150店舗を展開中。郊外のロードサイドを中心に24時間営業が出店の基本で、最大の特徴はセントラルキッチン方式や、濃縮スープを使 […]

こんな感じのお店 最寄駅はJR奥多摩駅で、そこから約9km(バスが出てます)地点に有る、奥多摩湖の湖畔に立地する(と言うか、崖上の僅かな平場に貼り付いている感じ？)。創業100年オーバーの超老舗ラーメン店です。コチラの売 […]

こんな感じのお店です(暑い日には、店名も涼しい感じが良いw) いつ頃からオープンしているのかは分かりませんが、この年季の入った感じ(店内を含む)は、明らかに昭和中期な感じw現在は秩父の元祖デカ盛り店として馳せています。デ […]

こんな感じのお店です(暑い日には、店名も涼しい感じが良いw) 2013年？からイオン入間店の2階にて営業をしているラーメン屋。ショッピングモールのテナントと侮れないクオリティーのラーメンを提供中。こだわりは「麹味噌、白味 […]

こんな感じのお店です 永福町大勝軒系のラーメン屋さんで、大勝軒(永福)⇒大海軒(毛呂山)⇒大咲と言う流れとなっています。オープンは2007年で、こだわりは以下の3点。①魚介(煮干・鰹節)＋豚骨＋野菜の澄んだ香り高いスープ […]

こんな感じのお店です 2013年？からイオン入間店の2階にて営業をしているラーメン屋。ショッピングモールのテナントと侮れないクオリティーのラーメンを提供中。こだわりは「麹味噌、白味噌、赤味噌の3種をブレンドした味噌味」「 […]

こんな感じのお店です 店主は、東池袋大勝軒の出身。2005年の開店で大勝軒の中では比較的老舗の方。こだわりは「東池袋大勝軒の継承」と「美味しいだけでなく、お一人様でも家族でゆったりとくつろげる店づくり」との事。と言う事で […]

こんな感じのお店 中華料理店の居抜きで、2019.7.10にオープンした株式会社RDCホールディングスが展開するチェーン店「優勝軒 狭山店」になります(がってん寿司の親会社でも有り、本社は埼玉県熊谷市)。コンセプトは「手 […]

こんな感じのお店 本社を埼玉県川越市に本社を置く、株式会社よしかわが展開するラーメンチェーン。埼玉を中心に現在5店舗を展開中。看板のスープは煮干系で、一番人気は「煮干そば 白醤油」との事。食べログ百名店ラーメンEAST2 […]