やって見ブログ

食べた、使った、買った、良かった等の、自身で経験した事をブログで発信させて頂きます。

「煮干し」の記事一覧

【ラーメン】
無化調で勝負する3種のスープ
自家製の中太麺もモチツルで最高♪
「らーめん よし丸」で実食して来ました。

こんな感じのお店 埼玉県鶴ヶ島から、都内屈指のラーメン激戦区の高田馬場に移転して10年目。豚骨と魚介の無化調Wスープで勝負しているラーメン店。ジモアラーメンスタンプラリー&総選挙2019(10月1日~12月31日 […]

無化調で勝負する3種のスープ&メンマは真っ黒「らーめん よし丸」へ行って来ました。

お早うございます。ラーメン激戦区の高田馬場にて無化調スープで勝負しているラーメン屋さん「らーめん よし丸」へ行って来ました。11:00の開店に合わせて到着(ポールでしたw)。3種のスープは「魚らーめん(魚介+煮干し)」「 […]