味噌ラー専門の巽や
ニンニク20個!?のスタミナ味噌が旨し♪
スタミナ味噌 今回は埼玉県入間郡毛呂山町にある味噌ラーメン専門店「味噌の巽や」の月替りの限定メニュー「スタミナ味噌」を頂きました♪いつも通り着丼と同時に計測開始。ラー温は80.3℃でやや激熱な感じ♪スープにアブラの膜が張 […]
「夜ラーメン」の記事一覧
夜ラー専門のラーメンきむら屋
トロツルの豚骨スープが旨し♪
塩チャーシューメン 独特のトロミとツルツル感のある豚骨スープが美味しい、塩ラーメン。私的感想ですが、中華丼の餡とラーメンスープの中間的なトロミ感と、豚骨コクと旨味が有るスープ。口中に含むとツルッとした感じのトロミ＆シルキ […]
埼玉(毛呂山町)でデカ旨いから揚げと言ったら、
六代目蝦夷(エゾ)でしょ♪
冷やし担々麺＋から揚げ 暑い時期のランチタイムには、蝦夷の冷やし担々麺、蝦夷のガリガリのデカ旨から揚げ、ご飯の三角食べ。そんな食べ方が最高なのを遅まきながら思い出しましたwそうなりゃ待った無しで、六代目蝦夷にGOですよ、 […]
群馬(高崎市)で夜ラーメン(夜タンメン？)と言ったら、
極濃湯麺フタツメの排骨カレータンメンと唐揚げがヤバイ♪
極濃湯麺フタツメ貝沢店 群馬深夜営業の雄、ひいきの極濃湯麺フタツメ貝沢店へタントエグゼで深夜ドライブ♪深夜に好きな音楽を流しての夜ラードライブは最高か!?人気店なので外待ちが嫌ならば、1:30以降の訪問がおススメ♪ 券売 […]
丸くて旨いと言ったら、ホワイト餃子ですよね～♪
お腹が空いていたので28個頂いちゃいました～w
餃子のはながさ日高店 チョー餃子が食べたくなったら、1つのボリューム感がパナイホワイト餃子ですよネッ♪と言う事で餃子のはながさ日高店までドライブです♪コチラは本店や支店と異なり、技術連鎖店になります。餃子以外のメニューを […]
味噌味の二郎系と言ったら、麺たなか(埼玉県北坂戸)ですよネッ？
辛味噌＋二郎系スープ＋ニンニクの破壊力はバケモノ級w
麺たなか 毎度で恐縮ですが、味噌味の二郎系を頂きたくて北坂戸(埼玉)の深夜二郎系麺たなかへ行って来ましたよ～立地抜群で、東武東上線北坂戸駅から徒歩1分、店舗横に駐車場(6台)♪お味のイメージですが、辛味噌＋非乳化スープの […]
大人の二郎系(深夜営業)、どでん北浦和店(埼玉県)へ行って来ましたよ～♪
ココは、個人的に野菜が一押しの旨さ！
どでん北浦和店 深夜二郎系を頂きにラーメンの店どでん北浦和店までドライブです♪さいたま市だけあって、深夜でも行列必至の人気店。コチラは、6台しかない駐車場確保がポイントか？ 券売機はこんな感じ。ラーメン2種、油そば、トッ […]
大人の二郎系と言ったら、麺たなか(埼玉県北坂戸)ですよネッ？
深夜営業なので通っていま～すw
麺たなか 毎度で恐縮ですが、埼玉(北坂戸)の深夜二郎系麺たなかへ行って来ましたよ～立地抜群で、東武東上線北坂戸駅から徒歩1分、店舗横に駐車場(6台)♪お味のイメージですが、スープ非乳化の甘みが少ないソリッドな感じです(私 […]
埼玉(所沢市)で真っ赤な二郎系♪
暑くなったら辛辛で行きたいネッ♪
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D麺(ディーメン) 前回の初訪でチョー気になった赤い二郎！2～3割方が注文していました。と言う事で真っ赤二郎に挑戦ですよ～♪人気店＆通し営業なので、空いている時間を狙い15時過ぎに訪問しましたが、カウンターは半分くらい埋 […]
埼玉(毛呂山町)で家系＆二郎系の二刀流のラーメン屋♪
今回は二郎系をチャー増し＆野菜増し♪
麺屋 狼 毛呂山町(埼玉)の家系＆二郎系の異なる2種類のラーメンを操る麺屋狼へ行って来ました～初見なので家系or二郎系のどちらにしようか考えましたが、お腹が空いていたので二郎系で確w営業時間は22時までと、近辺の飲食店で […]