こんな感じのお店
限定冷やしメニュー、まだありました。
9月までの限定とか言って済みません。
蝦夷(エゾ)は、埼玉県内で5店舗を展開する旨デカ盛り町中華。
暖簾分け的な感じ？
「六代目 蝦夷 (エゾ)」は、蝦夷グループの中でも一番新しい店舗で2020年12月にオープン。
駐車場は、店舗前に3台と向かって2つ隣に5台有り。
元気なスタッフが営業している、感じの良い町中華で、私的一押しは「から揚げ」
止められない、止まらない感じの超デカイ奴です。
私は、ほぼ毎回食べてますw
埼玉県入間郡毛呂山町中央2-13-3
TEL：049-299-7279
営業時間：11:00～15:00、18:00～22:00(LOは、30分前)
※現在は、コロナタイムで11～21時迄(Twitterで要確認ヨッ)
定休日：月曜日
駐車場：8台(店舗前に3台と、2つ隣に5台有り)
最寄駅：東武越生線 東毛呂山駅から約600m
JR八高線 毛呂駅から約900m
Twitter：https://twitter.com/BOwn5ZT1N5SFFBZ
メニュー(冷やしメニューまだやってました♪)
デカイ写真なので、拡大して細かく見れますヨッ♪
初見で蝦夷に行ったら「から揚げ」は必須♪
そして、から揚げにプラスするメニューは何でもよろしいかとw
基本、全部旨いので安心です。
ちなみに私的おススメは、中華鍋作るメニューかなw
焼肉丼＋から揚げハーフ(黄金の組合せ？)
結論からお話しすると、肉がチョー多くて、やわらかくて、クセも無くて旨かったです！
笑っちゃうんだけど、最後の方になると、ご飯より肉の方が残る感じが斬新w
お味は、ライトで調理は香ばしくと言った感じで好み。
私的には、肉の臭み(獣の臭さ？)が苦手で鶏肉が一番好きなんですが、ココの豚肉は全然OK♪
多分ですが、やわらかさも含めて何らかの下処理をしているのかな？
今回のから揚げも美味しく頂きました。
から揚げは何度も頂いてますが、今回は出来の良さ？が群を抜いてる感じでした。
※勿論、蝦夷のから揚げはレベルが高くて旨い♪
コロモ付き具合の均等さとか、カリパリ感がパナくて美味しかったです。
あとは、から揚げ一個がデカイ！
私が頼んでのはハーフですが、量的には通常の1人前ありますw
《一押しな点》
①焼肉丼、量が多いだけで無く、豚肉の感じが最高♪
②超デカくて超カリカリのストロングスタイルの唐揚げが最高に好み♪
③最近流行りのから揚げですが、6代目蝦夷のから揚げは旨くて唸るヨッ♪
《今一な点》
①言う事無し！
ブログ後記(智光山公園では薔薇が咲いてました♪)
智光山公園で散歩して来ましたよ～
季節は秋ですが、薔薇が咲いていました♪
調べて見ると「四季咲きのバラ」と言うのが有り、春の時期に開花した後に剪定することで、秋にも綺麗なバラを咲かせるとの事。
ちなみに四季咲きのバラは、モダンローズ(品種)。
ワンコですが、薔薇とは関係無くスタコラ散歩してました♪
では、またー。
