こんな感じのお店
蝦夷(エゾ)は、埼玉で5店舗？を展開するデカ盛り町中華！
「六代目 蝦夷 (エゾ)」は、蝦夷グループの中でも一番新しくて2020年12月にオープン。
駐車場は店舗前に3台と、向かって右のちょっと離れた駐車場に5台。
お店の雰囲気は、スタッフの声がちょっとデカいけどw
元気なスタッフで営業中。
私的、お気に入りの町中華です。
看板にはラーメン専門店と書いて有るけど、何でも旨い感じw
全体的なお味の方は洗練された旨さで無く、勢いのある力強い旨さかな？
埼玉県入間郡毛呂山町中央2-13-3
TEL：049-299-7279
営業時間：11:00～15:00、18:00～22:00(LOは、30分前)
※現在は、コロナタイムで11～21時迄(Twitterで要確認ヨッ)
定休日：月曜日
駐車場：8台(店舗前に3台と、2つ右隣に5台有り)
最寄駅：東武越生線 東毛呂山駅から約600m
JR八高線 毛呂駅から約900m
Twitter：https://twitter.com/BOwn5ZT1N5SFFBZ
【メニュー(夏は、冷やし系でしょ！)】
冷やし系、旨いっすw
「超デカ、カリカリから揚げ」と「キンキンに冷えた担々麺」と同時に食べる、私的パーコー天国が結構好き♪
から揚げは、デカくて表面が超カリカリの上に超熱々なので、気を付けないと口中が傷だらけ＆火傷の可能性有りw
今回はセットメニューでなく、冷やし担々麺とフルサイズのから揚げ(6ヶ)をオーダーです♪
フルサイズのから揚げはヤバいので、量的に無理かも？と言う方は、から揚げハーフ(3個)480円をおススメします！
四の五の言わずに、蝦夷に行ったらから揚げは絶対w
【冷やし担々麺＋から揚げ(最強の冷やしパーコー麺が完成w)】
結論から言いますと「冷やし担々麺」は前回とチョイ異なり、辛クリーミーな大人の旨さでした。
スープ表面が、前回よりも赤赤しい感じ♪
から揚げとの相性が良くて、マジ旨でした！
お気に入りのから揚げは、フルサイズの6個でゴザイマスw
定食(から揚げセット)はから揚げが3個なので、腹パンしたい私は単品をオーダー！
コチラのから揚げは写真では分り難いかもですが、ひとつが通常の3～4倍あり、旨さも、ガリガリ感も
MAXな逸品です。
コノから揚げと、冷やし担々麺を一緒に食べる旨さと幸せを、皆さんも来店して体験してネッ！
【ラー温も計りましたよ～】
冷やし加減も、前回(14.3℃)より大幅ダウンで、驚異の11.1℃♪
蝦夷さんイイ仕事してます
私的な感想ですが、冷やしはラー温が15℃を切るとお味がワンナップしますネッ♪
《一押しな点》
①超デカくて、カリカリのストロングスタイルの「から揚げ」は最高♪
②キンキンに冷えたw「冷やし担々麺」は最高♪
③ストロングな量と盛付が最高♪
《今一な点》
①言う事無しです、ハイッ
ブログ後記(ワンコと通ってますよ～、智光山公園♪)
珍しく、池が怖いクセに身を乗り出してカモを見てました。
ただ、うちのワンコの集中は、18秒しか続きませんw
では、またー。
