こんな感じのお店
優勝軒は、株式会社RDCホールディングスが展開するチェーン店で、埼玉県民なら良くご存じの「がってん寿司」の親会社でも有り、本社は埼玉県熊谷市の埼玉系外食チェーン。
「優勝軒 狭山店」は、中華料理店の居抜きで2019.7.10にオープンしました。
元中華料理店の設備を使用しているからか？
狭山店独自の、定食＆おつまみメニューも充実しています♪
コンセプトは「手頃な値段で、本物の味が楽しめる」との事。
店舗前には、15台程度駐車可能な駐車場が有り、店内はカウンター10席以上、4～6人掛けのテーブル席が5卓と、お1人様から家族連れまでゆっくり食事が出来るラーメン屋さん♪
埼玉県狭山市鵜ノ木14-4
TEL：0429-53-5066
営業時間：平日11:00～21:30、土日祝祭日11:00～23:30
※LOは、30分前。
定休日：無し
駐車場：15台？
最寄駅：西武池袋線 稲荷山公園駅から700m
URL： https://yushoken.com/shoppost/shoppost-1366/
【券売機(右手の「ブラックつけ麺」が、非常に気になりま～すw)】
富士チャーシュー麺は、醤油・黒醤油・味噌・辛味噌の4種から選択可能。
私は「富士チャーシュー麺(黒醤油) 1,030円＋あぶりチャーシュー3枚 200円」を選択。
無料トッピングは、ニンニク・もやし・アブラを増しに出来ます。
今回は食べ切れないと判断して注文しませんでしたが、ABのランチセットはマスト。
特に、Ａセット110円のミニチャーシュー丼or餃子は超おススメ！
【 富士チャーシュー麺＋あぶりチャーシュー3枚(トップモデルの様な、スッとした立ち姿がタマラン感じw)】
約10分で着丼。
富士チャーシュー麺の表現をチョット訂正させて頂きます。
ワタクシ日本人なので「小股の切れ上がったイイ女」と訂正させて頂きますw
スッとした盛付で、非常に旨そうです♪
スープは半乳化の豚骨魚介で、背脂はチャッチャッではなく、細かく刻んだものがスープに入っています。
標準でもアブラは多いので、増しは「もやし、ニンニク」のみとして、アブラ少な目、味薄めが宜しいかと思います(あま私的塩梅なので参考程度にw)。
お味の方は、盛付を含めて高レベルな普通の旨さで御座いました♪
狭山店のポイントとしては、作り手の丁寧な仕事に舌鼓を打つ感じでしょうか？
ラー温も計りました～
ラー温は、ヤバ目の93.2℃でした～
熱々で非常に美味しく頂けるのですが、口内を火傷しない様に注意が必要w
《一押しな点》
①平日ランチタイムのABは、チョーお得でおススメ！
②ベーシックなラーメンから、二郎＆つけ麺＆中華定食まで有るラインナップは秀逸♪
③実は「餃子」と「からあげ」も、かなりの腕前w
《今一な点》
①チェーン店で規格サイズに縛られるので、デカ盛り的な物が無いw
ブログ後記(狭山店は、他の優勝軒とは一味違う感じw)
月1回程度のペースで通う、ひいきのラーメン屋さんw
家族も大好き♪
今回も「富士チャーシュー麺」を美味しく頂きました～
味の好みは人それぞれですが、平時のランチメニュー＋ラーメンは絶対的なお味の安定感アリw
お得感と、清潔な店内、豊富なメニューは「ちょっと優勝軒はね～」と思っているアナタを裏切りますよ～w
では、またー。
