ひいきの二郎系、麺たなか(埼玉県北坂戸)
月に3回程度は通っていますが、安定感が良いんです♪
醤油並+肉1枚＆限定肉まし 毎度の麺たなかへ行って来ました♪今回はド定番の醤油味チョイス。個人的に非乳化のスープが一番引立つと感じます。昔は醤油→味噌→塩の順で好みだったのですが、現在は塩→醤油→味噌の順番。 上から見る […]
「ラーメン」の記事一覧
二代目蝦夷(エゾ)と言ったら、デカ盛り！
チャーハンに、からあげ、焼き肉、ギョウザを乗せましたよ～
○○乗せチャーハン 5～6年ぶりに埼玉デカ盛りの聖地、二代目蝦夷に行って来ましたよ～調子こいて、やってしまいました。直径30cmは有る皿に乗ったチャーハンはヤバイw恐らく食べ切れるか否かギリギリな感じです。しかし漢として […]
極煮干し本舗 久喜店の看板が変わってました！
と言う事で夜ラーは、24時間営業の煮干しラーメン山岡家よ～♪
冷やしみぞれラーメン 期間限定の冷やしラーメンを食べて来ました。ヒンヤリ、サッパリの中に旨味とコクが有るラーメンでしたよ～ スープは煮干スープで、麺は冷やし用の平打ち麺のスペシャル仕様。冷たいスープでも、煮干しの旨み、コ […]
濃いいタンメンと言ったら、群馬の極濃湯麺フタツメ！
排骨(パイコー)＋野菜増しがヤバイw
排骨タンメン＋野菜増し 毎度ですが、ひいきの極濃湯麺フタツメ貝沢店へタントエグゼで深夜ドライブ♪チョー人気店なので、外待ち避けるなら01:30以降の訪問がすんなり。今回は、排骨タンメン+野菜増し＆唐揚げセットを頂きました […]
六代目蝦夷(エゾ)と言ったら、デカ旨い唐揚げ！
唐揚げに唐揚げを重ねましたよ～
唐揚げ冷やしラーメン 暑いぜ7月、7月は暑い？まあ、そんな暑い時には蝦夷の唐揚げ冷やしラーメンがピッタリ♪そして、唐揚げ冷やしラーメンには、追い唐揚げが良く似合うwと言う事で、六代目蝦夷にGOですよ、ハイッ！ブログの更新 […]
深夜に二郎系が食べたくなったら、麺たなか(埼玉県北坂戸)ですよネッ？
非乳化の二郎系スープに野菜タップリw
塩並+肉1枚 毎度で恐縮ですが、麺たなかへ行って来ました。深夜に二郎系を食べたくなったら、ヤッパ北坂戸(埼玉)の麺たなかですよね～東武東上線北坂戸駅から徒歩1分、店舗横に駐車場(6台)とアクセスし易いのも良いですよネッ！ […]
味噌ラー専門の巽や
ニンニク20個!?のスタミナ味噌が旨し♪
スタミナ味噌 今回は埼玉県入間郡毛呂山町にある味噌ラーメン専門店「味噌の巽や」の月替りの限定メニュー「スタミナ味噌」を頂きました♪いつも通り着丼と同時に計測開始。ラー温は80.3℃でやや激熱な感じ♪スープにアブラの膜が張 […]
夜ラー専門のラーメンきむら屋
トロツルの豚骨スープが旨し♪
塩チャーシューメン 独特のトロミとツルツル感のある豚骨スープが美味しい、塩ラーメン。私的感想ですが、中華丼の餡とラーメンスープの中間的なトロミ感と、豚骨コクと旨味が有るスープ。口中に含むとツルッとした感じのトロミ＆シルキ […]
埼玉(毛呂山町)でデカ旨いから揚げと言ったら、
六代目蝦夷(エゾ)でしょ♪
冷やし担々麺＋から揚げ 暑い時期のランチタイムには、蝦夷の冷やし担々麺、蝦夷のガリガリのデカ旨から揚げ、ご飯の三角食べ。そんな食べ方が最高なのを遅まきながら思い出しましたwそうなりゃ待った無しで、六代目蝦夷にGOですよ、 […]
群馬(高崎市)で夜ラーメン(夜タンメン？)と言ったら、
極濃湯麺フタツメの排骨カレータンメンと唐揚げがヤバイ♪
極濃湯麺フタツメ貝沢店 群馬深夜営業の雄、ひいきの極濃湯麺フタツメ貝沢店へタントエグゼで深夜ドライブ♪深夜に好きな音楽を流しての夜ラードライブは最高か!?人気店なので外待ちが嫌ならば、1:30以降の訪問がおススメ♪ 券売 […]