お早うございます。
チャーシューが思いっきり食べた～いっ！
それなら「KAMODAじゃねぇ？」と言う事で川越市にある「かもだ」へ行って来ました。
11:00の開店直後に着店、先客は2名でした。
店頭の写真は、退店時で～す。
12時少し前でしたが、駐車場は満車、店内は8～9割の入りでしたw
11:30までに到着すれば、駐車場の空きがある感じです。
埼玉県川越市鴨田3370-3
TEL:049-222-6463
営業時間:11:00～16:00(LO15:30)
定休日:日曜日
駐車場:店舗横に10台?
最寄駅:埼京線 南古谷駅から4km(徒歩は厳しいネッ)
【レギュラーメニュー(THE定食屋と言う感じのメニューw)】
今回は「厚切りチャーシュー麺 1,375円」一択です。
メニューを見ると、ちょっとお高くない？
と思かも知れませんが、普通の2.5～3倍の量が有りますw
ご飯もコシヒカリを使用、みそ汁も高レベルの旨さで基本を押さえている感じです。
【 厚切りチャーシュー麺(丼にチャーシューの花が咲いてるよw)】
チャーシューは1枚が100gオーバー×5枚で、トータル500gオーバーの化物で～すw
かもだでは、みんな普通に「厚切りチャーシュー麺」をオーダーしているところが、強者揃いな感じw
毎回思うが、写真でこの大きさを伝え難いw
スープはオーソドックスな鶏ガラ醤油味、昭和レトロな感じでタマラン感じw
トッピングされた多目な「ネギ」「チャーシュー」「スープ」を口中で一緒に楽しむシアワセ♪
ちな「ネギ」が「メンマ」になっても、間違いない旨さ♪
ラー温も計りましたよっ
激熱ゾーン(75℃超)一歩手前の「74.5℃」でした。
これでも十分熱いけどネッw
この熱さが、チャーシューをの旨さを更に加速させるんだよね～
《一押しな点》
①肉質が良いのか、ココのチャーシューは本当に旨いんだよネッw
②ラーメンも昭和的シンプルな旨さで、美味しゅうございました。
③チャーシューは厚く切って、両面焼いてあるところもポイント高しw
《今一な点》
①喫煙室は座敷のみ、テーブル席も欲しい(希望w)。
チャーシュー麺、マジ旨かったです。
もうイイと思うくらい、チャーシュー食べました～w
味の好みは人それぞれですが、チャーシューを腹いっぱい食べれるシアワセは、アナタを裏切りませんよ～w
では、またー。
