お早うございます。
コロナの影響で仕方ないのですが、営業しているお店が激減です。
お腹が空いたけどコンビニはチョットなので、営業していた町中華の「中華料理 水の音」へ行って来ました。
深夜と言う事も有り、客は6名。
中国人夫婦が経営しているお店で、客が帰るたびに使われたメニューやテーブル等をアルコールで消毒していました。
埼玉県坂戸市八幡1-3-22
TEL： 049-214-5511
営業時間：11:00～23:00
定休日：無し
駐車場：5台？
最寄駅：東武東上線 坂戸駅から900m
【メニュー(分かり辛いが、セットメニューはお値打！)】
セットメニューは、中々のお得感で魅力的です。
マーラー坦々と半炒飯 800円のセットを頼みました。
因みに麻辣(マーラー)とは、麻(マー)は唐辛子の辛さ、辣(ラー)は山椒のシビレル感じの辛さの事です。
【マーラー坦々＋半炒飯(炒飯はシンプル感がパナイw)】
赤かなと思っていたら、黄色の担々麺が着丼。
イエローな色合いは、イイ感じ♪
具は、キャベツがメインの野菜炒めの上に挽肉の唐辛子炒めが乗っかっているシンプルな構成。
ワカメは、ちょっと意味不明ですw
本場の方が調理しているので激辛かと思ったのですが、スープを含むとクリーミーで程良い辛さとコクが口中に広がります♪
塩分も控え目で、中々の旨さです！
ラー温も計りましたよ～
低目の68.8℃、スープが旨いので非常に残念w
半炒飯は、タマゴとネギだけの超シンプルな構成w
味付は普通で(塩分は控え目)、美味しく頂きました。
《一押しな点》
①メニューが豊富でコスパが良いw
②店内が清潔で接客が良かったですw
③味は普通だが豊富なセットメニューは、選ぶ楽しさ＆コスパがイイ感じ。
④塩分を控えた味付が好みです。
《今一な点》
①ラー温が低すぎ、熱ささえ伴えばと残念に思う(深夜に行ったのでランチタイムは熱々かも？)。
みなさんどうですか？
マーラー坦々、美味しく頂きましたw
店内の雰囲気が良いので、中華料理が食べたくなったアナタの期待を、豊富なセットメニューとお値打価格の「中華料理 水の音」は裏切りませんよ～w
では、またー。
