こんな感じのお店で～す
ラーメン一心のオープンは2015年で、店主は春日部ジャンプで修業されてからの独立出店との事です。
謳い文句がステキで「ニンニク足りてますか？」で、黄色い看板が良く目立つお店です。
店内は、券売機⇒店内待ちスペース(ベンチ)⇒カウンター11席と言う構成で、ゆっくり食事と言う感じで無く、私的には「今日はラーメンを食べに行くぜ！」と言う感じ。
最寄駅は無くて、来店にはバイクorクルマが必須な感じ。
駐車場は店舗前に9台、第二駐車場に8台(徒歩1分以内？)。
私、コチラで自家製麺している極太でコシと弾力がある麺がお気にです♪
埼玉県東松山市古凍868-3
TEL：非公開
営業時間：火・水・木・土 11:30～14:45、18:00～20:00
金 18:00～23:00 ※現在はコロナタイムで20時まで
定休日：日曜、月曜日
駐車場：全部で17台
最寄駅：東武東上線 東松山駅から約4km
Twitter：https://twitter.com/issin2015
URL(通販サイト)：https://isis.theshop.jp/
【券売機＆無料トッピング(メニューはラーメン、まぜそば、たれそばの3種ヨッ)】
まず最初にですが、私はラーメン以外を選択した事が有りませんです、ハイッ！
なので今回もラーメンを選択ですw
コチラのラーメンは、ガッツリ二郎系だが、マイルド豚骨スープでクセが無くて万人向けと言うか旨いんです。
と言う事で今回も、ラーメン(並盛)+無料トッピング全増しを注文しました～♪
注意点ですが、トッピングにマシマシは有りません。
ラーメン並盛＋全増し(散りばめたネギがステキな一品♪)
ネギがイイ感じですね～♪
ドンブリが大きくないので、こんだけコンモリとしていても思ったより量は多くありませんよ～
1枚付いている豚(追加は130円/枚)ですが、分厚いんです♪
部位にも寄りますが、1.5cmは有る感じ♪
ただ残念な点も有り、私的感想ですが私が行く時に「豚まし」が売切れている事が多いんですよ～w
あと、一心の自家製麺ですが、極太なのにコシが強くゴムの様に伸びる感じが好きなんです、旨いんです。
私がラーメン一心さんへ行く理由は、この麺が好きだからなんですね～♪
オススメです！
【ラー温も計りましたよ～♪】
ラー温は86.5℃でした～♪
二郎系乳化スープでの85℃超えは激熱で旨すぎました～♪
《一押しな点》
①自家製麺のコシ強の極太麺が好み♪
②超ブ厚いチャーシューでシアワセ♪
③マイルドクリーミーな豚骨乳化スープは、口当たりスッキリで好き♪
《今一な点》
①私のタイミングが悪いのか!? 豚が売切れている事が多いw
ブログ後記(ラーメン一心へ行くと、二郎系も麺の旨さも結構大事だと思うw)
ラーメンとは関係ありませんが、ワンちゃんとの散歩が気持ち良い季節になりましたネッ♪
どこかワンコと一緒にラーメンが食べれる店教えて下さい(無いよね～w)。
うどん屋さんは何店舗か有るのに、何でだろ？
味の好みは人それぞれですが「一心のラーメン」は、麺にこだわるジロリアン的な～アナタの期待を裏切りませんよ～w
では、またー。
